北大荒店面交接班制度.docVIP

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2017-08-23 发布于湖南
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北大荒店面交接班制度.doc

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北大荒店面交接班制度为明确职责，规范作业流程；为了维护正常工作秩序、提高工作效率、完善公司管理制度，结合本单位实际情况，特制定本制度。一、范围本公司所属各连锁店全体人员二、交接班时间：、交接班手续：双方以在的签字栏签字认可为界，签字确认后，代表交接班手续已履行完毕，之后双方不得争执。四、交接班内容： 1、接班人员必须提前分钟到达，、交卫生，当班人员应做好交班时。、、交记录，交接班时，。、凡上述几项不合格时，接班人有权拒绝接班，并有。五、“交”与“不交”；（一）交：1、交缺损情况。、交原始记录是否正确完整。、交的问题。、交上级指示、要求和注意事项。、交岗位设备整洁和区域卫生情况。（二）不交1、记录不清、不齐、不准不交2、。 3、卫生未搞好不交。序号交接事项是否达标接班人签字备注 1 备用金500元 2 地板、收银台、卫生间、厨具桌是否整洁 3 抹布、拖把是否整洁归位 4 单据是否齐全 5 货架是否缺货、少货 6 会员充值信息是否录入完整、会员充值赠品是否已打赠送小票 7 待办事项是否清楚