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采购中心经理岗位说明书 1.职位标识 职位名称 采购中心经理 职位代码 所属部门 公司 职位编制： 2人 直接上级 总经理 直接下级： 采购员 所辖人数 1人 填写日期 2014年4月 2.职位设置目标 按照公司管理规定及标准要求，根据各店申购及时完成采购，物品供应及时，保证各店正常经营；加强市场调研及对供应商的管理，确保原料价低质优； 3.职位通道（岗位晋升路径） 可晋升职位 可轮换职位 其它主管 4.工作联系（请详细地描述您在工作中需要接触到哪些部门/单位、哪些岗位或联系人） 对内关系 总经理 横向关系 部门负责人 对外关系 供货商 5.主要工作职责（职责与任务） 序号 主要工作职责 1 直接对公司总经理负责，根据岗位职责及要求完成工作目标； 2 熟知并执行公司各项规章制度，熟练掌握采购规定及工作流程，按照规范开展工作； 熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途。按计划完成酒店各类物资的采购任务，并在预算内尽量做到节省开支检查购进物资是否符合质量要求，对酒店的物资采购要求和质量负责。 在从事采购业务活动中，要遵纪守法，讲信誉、不索贿、不受贿与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务活动 7 主持商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况 8 负责审核各店的采购申请表,控制采购资金的使用； 9 了解市场信息，货比三家，确保以最合理的价格购到质量达标的原料、物品； 10 全面安排采购计划，合理使用人力，以保证采购工作的顺利进行； 11 要求供货商提供卫生许可证复印件、肉类制品合格证明等相关证件； 12 必须在请购单要求时间内完成采购任务，确保酒店物资供应正常 根据市场考察，对考察结果及差异处理上报总经理； 15 协调本部门与其他部门的工作关系，解决协调问题，开展工作顺畅，促进工作提升； 16 按时参加公司会议，做好工作汇报，并能够提出合理化建议； 17 完成上级交代的其它工作任务。 6.工作权限 序号 有权自己处理的事情或作出的决定（主要从内部管理、经营权、人事权、财务权方面考虑） 1 价格差异处理； 2 物品申购审核及拒买； 3 根据制度，部门员工休假审批； 4 对工作的申请、建议权； 5 不合格原料退货； 6 本部门员工任免建议权。 人事行政部 2014年4月10日