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如家快捷酒店 小组调查研究报告 Da Qing .China 6/26/2012 第一部分：前期准备概述 2 实地采访 2 调查目的 2 调查研究方法 2 企业概况 2 调查问题设计 3 第二部分：理论学习研究 4 企业与人力资源培训开发 4 我国企业集团人力资源培训开发现状 4 学习型组织对人力资源培训与开发的影响。 4 企业人力资源培训实践 5 中国经济型酒店的发展 6 中国酒店业培训现状及与国际连锁酒店的比较 6 中国酒店与国际连锁酒店培训差距的比较分析 8 二、 启示与建议 11 第三部分 12 如家快捷酒店培训开发调查研究 12 第四部分：参考文献 18 第一部分：前期准备概述 实地采访 调查目的 初步了解企业人力资源培训开发的的现状；增强学生的实地学习能力；做到理论联系实际。 调查研究方法 人物访谈法与小组讨论相结合 企业概况 如家酒店集团创立于2002年。 2006年10月在美国纳斯达克上市 作为中国酒店业海外上市第一股，如家始终以顾客满意为基础，以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景，向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。 如家酒店集团旗下拥有如家快捷酒店、和颐酒店两大品牌，截至2012年三季度末已在全国近200座城市，拥有连锁酒店1540多家，形成了遥遥领先业内的国内最大的连锁酒店网络体系。 调查问题设计 1：贵店是直营店还是特许加盟店 2：员工受教育程度 3：是否进行了胜任力素质分析，建立胜利素质模型 4：对员工的培训是否标准化和制度化 5:培训目标的确定 6：新员工入职培训怎么做 7：日常培训内容 8:培训形式与培训经费的使用 9：培训效果如何评价 调查内容的展示与总结 这次小组展示虽然不是圆满成功，但这是我们汗水的结晶。我们都通过这次特殊的体验学到了更多，任何工作都需要不断完善，只有不断找到自己以前的缺点，不断的改进创新，我们才能够做的更加好，更加优秀。我们小组也在这次活动中收获了更宝贵的友谊，虽然我们也有意见不同的时候，经历过很多的困难，但是最终我们还是坚持下来了，我们都对这次的结果感到很欣慰。 第二部分：理论学习研究 企业与人力资源培训开发 一：我国企业集团人力资源培训开发现状 注视员工的培训和人力资源的开发不仅是提高企业工作效率和竞争力的主要手段，而且是企业技术创新的、制度创新和管理创新的主要动因。目前我国越来越多的企业已经认识到人力资源培训与开发在企业中的地位，并积极探索有效地人力资源开发的方式和方法。人力资源培训与开发不仅是企业获得持续竞争优势的条件力量，更是企业经营战略体系的有机组成部分。从管理的角度来看，企业人力资源不仅要提高员工的技能、改变工作态度，更重要是的是通过培训保证企业综合能力的提升，并依托这种人力资源优势，提升企业绩效，而且保证企业经营目标的实现。 二：学习型组织对人力资源培训与开发的影响。 打造学习型组织是实现企业人力资源价值的重要过程。彼得*圣吉（Peter Senge）在他的《第五项修炼》提出学习型组织的理论，其特点是：系统的解决问题，实验新方法，从他们的经验和历史中学习，从他人的经验和历史中学习，快速和有效的使知识在整个知识中转移。他在对进行探索中，使用了三阶段的学习视角：（1）认知的——员工要面对新的观念，拓展他们的知识以不同的方式思考；（2）行为的——员工开始转变他们的行为；（3）绩效改进:行为上的转变导致了可测量结果的改进。学习型组织的理论表明，在努力创造学习环境的组织中，培训是最为优秀的选择。但是学习型组织不会轻易地自发出现，只有通过把时间、能力、资源持续的投入到雇员的培训和开发上，学习型组织才能培育出来。 三：企业人力资源培训实践 在如今激烈的市场环境中，企业的竞争演变为品牌的竞争，而支持品牌竞争的关键是人才的竞争。开展广泛的人力资源培训是是实施竞争的战略及人力资源发展战略的重要举措。正是认识到了这一点，许多企业花巨资建立自己的培训基地，培养一流的技术人才、管理人才和营销人才，提高员工的忠诚度。研究表明，成功的企业往往在企业内部的各个层次上展现出杰出的领导和执行力，企业整体人力资本质量的提高成为衡量企业CEO业绩的重要组成部分。以美国为例，美国各类用人机构特别是大企业十分重视开展管饭的人力资源培训。美国的人力资源观点认为，学校普通的教育水平难以满足企业经营实际对于工作技能的具体、多元、多变的要求。因此要采取一系列的措施开展员工培训，以不断提高各类各