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板块一 认识酸、碱盐.docVIP

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板块一 认识酸、碱、盐 酸的特点: 酸可以看作是由氢元素和酸根组成 酸在水溶液中能解离出导电的阴、阳离子,并且生成的阳离子全部都是氢离子(H+) 酸H+ (阳离子)+ 酸根离子(阴离子) 不同的酸在水中的阴离子是不同的,如SO42-,NO3-,Cl-等都称为酸根离子。 不能说是酸就一定有酸味,绝大部分的酸都没有酸味。 大部分酸都溶于水 碱的特点: 碱可以看作是由金属元素和氢氧根组成 碱在水溶液中都能解离出可导电的阴、阳离子,并且生成的阴离子全部都是氢氧根离子 (OH-)。 碱金属离子 (阳离子)+ OH-(阴离子) [特例:氨水:NH4+和OH—] 不同的碱在水中的阳离子是不同的,如Na+、K+、Ca2+等。 碱可以分为可溶性碱和不溶性碱 盐的特点: 盐可以看作是由金属元素和酸根组成的。 [特例:铵盐,由铵根离子和酸根组成] 盐在水溶液中都能解离出可导电的阴、阳离子。 盐金属离子 (阳离子)+ 酸根离子(阴离子) 盐在水中的溶解性不同(溶解性表附后) 酸、碱、盐溶液的导电性 一些溶液之所以能够导电,是因为溶液里解离出可自由移动的离子,通电后,阴、阳离 子定向移动,就形成电流。 溶质自由阳离子 + 自由阴离子 等 【注意】 ①溶液的导电性,与单位体积溶液内自由移动离子数目的多少有关,单位体积内自由移动的 离子的数目越多,溶液的导电性越强。 ②不论是什么溶液,溶液中阴、阳离子所带的电荷总数一定相等,即整个溶液对外不显电性。 ③蒸馏水和乙醇不导电,而盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液却能导电。这说明,在盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液中存在带电的粒子。 酸碱指示剂 将紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液分别滴在不同的溶液中,颜色变化如下表所示: 溶液 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 食醋 红色 无色 石灰水 蓝色 红色 盐酸 红色 无色 氢氧化钠溶液 蓝色 红色 食盐水 紫色 无色 酸碱指示剂:石蕊和酚酞溶液叫酸碱指示剂,也简称指示剂,它们能和酸或碱的溶液起作用而显 示不同的颜色。 酸溶液 中性溶液 碱溶液 紫色石蕊试液 变红色 紫色 变蓝色 无色酚酞试液 无色(不变色) 无色 变红色 板块二 常见的酸 盐酸(HCl) 物理性质: HCl气体的水溶液,纯净的盐酸为无色液体,工业盐酸因含杂质(如Fe3+)而显黄色。盐酸易挥发,瓶口出现白雾,这是由于挥发出来的氯化氢气体与空气中的水蒸气接触,又形成盐酸小液滴的缘故。所以长期敞口放置的浓盐酸的质量会减少,溶质的质量分数也会减小。 用途: 重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物等;人体胃液中含有盐酸,可帮助消化。 硫酸(H2SO4) 物理性质: 纯硫酸是无色、黏稠、油状的液体,不容易挥发。常用的浓硫酸中H2SO4的质量分数为98%。密度为1.84g/mL。 浓硫酸的性质 (1)浓硫酸的吸水性:吸水性是指将物质中的水吸走,也就是说物质中有水的存在,是物理变化; (2)浓硫酸的脱水性:脱水性是指将原物质中的H、O两种元素按2:1的原子个数比的比例脱去,是化学变化。 (3)浓硫酸有强腐蚀性 【注意】如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,用大量水冲洗,然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。 小贴士:因为浓硫酸具有吸水性,所以常用作干燥剂。敞口放置的浓硫酸,过一段时间后因为吸收空气中的水蒸气,所以质量会增加,溶质的质量分数因为水的增加会变小。 浓硫酸的稀释: 稀释浓硫酸时一定要把浓硫酸沿着器壁慢慢地注入水中,并不断搅拌使产生的热量迅速扩散。切不可把水倒进浓硫酸里,如果将水倒进浓硫酸里,由于水的密度小,浮在浓硫酸的上面,硫酸溶解时放出大量的热不易散失,使水暴沸,带着酸液四处飞溅。 【思考】如果稀硫酸沾在皮肤或衣服上,是否需要进行处理?为什么?用途: 硫酸是一种重要的化工原料,广泛应用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼有色金属、精炼石油、金属去锈等方面。 其他常见的酸 硝酸(HNO3) ①硝酸也是一种常见的酸,显酸性,它和其他酸一样也可以使酸碱指示剂发生相应的颜色变化。 ②硝酸和金属反应一般不能得到氢气,所以说制取氢气不能选用硝酸和金属。 醋酸(CH3COOH):一种常见的有机酸 酸的通性 酸能使酸碱指示剂变色 酸能使紫色石蕊溶液变红色,无色酚酞溶液不变色。 能与较活泼的金属(主要是指排在金属活动性顺序表H前面的金属)反应放出H2。 2Al + 6HCl = 2AlCl3 +3H2↑ 2Al + 3H2SO4 = Al2(SO4)3+3H2↑ Fe + 2HCl = FeCl2 +H2↑ Fe + H2SO4 = FeSO4 +H2↑ 【注意】浓硫酸具有强氧化性,有些化学反应与酸的通性

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