黑龙江省密山市经济术合作项目简介.doc

黑龙江省密山市经济技术合作项目简介 目 录 草莓食品加工项目简介 4 畜禽血液高值化产品生产项目简介 5 大豆杂粮类食品—即食玉米、南瓜羹状早餐食品项目简介 6 大蒜粉制作项目简介 6 大蒜食品加工项目简介 7 大蒜饮料及制造项目简介 8 淡水鱼系列产品加工项目简介 8 稻秸生物转化制取木糖醇项目简介 9 儿童营养系列鸡蛋素食肠项目简介 10 发酵法生产枸杞酒项目简介 10 发酵米粉生产项目简介 11 番茄复合果酱加工项目简介 11 番茄红素制备项目简介 12 番茄系列产品加工项目简介 12 甘芪口服液项目简介 14 干法年生产1500吨南瓜（微）粉项目简介 14 干法年生产2000吨马铃薯（微）粉项目简介 16 高筋特强玉米（微）粉项目简介 18 高纤维谷物休闲食品项目简介 20 功能性低聚木糖项目简介 20 固体粉末蜂蜜项目简介 21 黑大蒜生物产业链综合开发项目简介 22 黑豆综合利用项目简介 22 黑木耳保健食品加工项目简介 23 黑木耳大袋立体栽培项目简介 24 黑木耳富集沙棘黄酮项目简介 25 黑木耳深加工项目简介 26 黑木耳糖加工项目简介 26 黑蒜深加工系列产品项目简介 27 胡萝卜酸奶产品生产项目简介 30 胡萝卜系列产品开发项目简介 31 胡萝卜制作果丹皮项目简介 32 鸡蛋深加工系列产品综合开发项目简介 32 几种食用菌保健饮料加工项目简介 36 几种新型土豆食品加工项目简介 37 加工制作胡萝卜汁项目简介 39 减肥即食营养大米加工项目简介 39 腊八豆加工项目简介 40 辣椒红素提取和精制项目简介 41 几种食用菌保健饮料加工项目简介 42 几种新型土豆食品加工项目简介 43 加工制作胡萝卜汁简介 44 减肥即食营养大米加工项目简介 44 腊八豆加工项目简介 45 辣椒红素提取和精制工艺项目简介 46 马铃薯淀粉项目简介 47 马铃薯酥糖片加工项目简介 48 米粉加工项目简介 49 貉饲料简介加工项目简介 51 木糖醇绿色生产项目简介 52 纳豆饮片项目简介 53 南瓜保健酱油项目简介 56 南瓜保健面条项目简介 57 南瓜乳酸菌饮料项目简介 58 农家葡萄酒酿造项目简介 58 全酶法加工玉米面饴糖项目简介 59 如何生产玉米酸奶项目简介 60 森林食品精深加工项目简介 60 沙棘果渣中β－胡萝卜素的提取项目简介 60 沙棘系列食品项目简介 61 山楂、胡萝卜果酱项目简介 62 金参脯项目简介 63 生物发酵法番茄红素项目简介 64 水产品加工副产物高值利用项目简介 65 碎大米制取白醋项目简介 65 特色杂粮全营养饮品——红豆乳、小米乳项目简介 66 甜玉米青棒保鲜项目简介 68 网友含片项目简介 68 西瓜酒项目简介 70 出口大蒜食品项目简介 72 新型营养保健米酒项目简介 73 野菜加工项目简介 73 营养美味甜玉米项目简介 74 有机杂粮基地建设及多谷物配方保健食品项目简介 75 玉米苞皮制淀粉项目简介 82 玉米薄片加工项目简介 83 玉米饼干项目简介 84 玉米高筋粉生产项目简介 85 玉米黄色素的超临界CO2萃取工艺项目简介 86 玉米黄色素的提取项目简介 86 玉米深加工与SOD的提取、制备项目简介 87 玉米直接制饴糖项目简介 88 高分散性米糠蛋白项目简介 89 鸡蛋蛋白多肽项目简介 89 利用玉米秸秆制作可降解生物质板材成型项目简介 90 木糖及阿拉伯糖项目简介 90 高分子聚合物r-聚谷氨酸( y-PGA)项目简介 93 新型抗病肽蛋白生物饲料项目简介 95 新型抗病肽蛋白生物饲料项目简介 95 玉米醇溶蛋白的提取及玉米蛋白粉项目简介 96 玉米蛋白高F值低聚肽项目简介 96 玉米蛋白油脂模拟品项目简介 97 乳酸发酵功能性饮品及微生态制剂项目简介 98 石墨稀及其复合储能材料项目简介 98 玉米粉丝制造项目简介 99 草莓食品加工简介 草莓红色艳丽、芳香浓郁、酸甜多汁、营养丰富，具有清胃消积、促进食欲等功效。但草莓是浆果，不便运输，难藏贮。因此，将它开发加工成草莓食品，不仅可缓解鲜销压力，避免霉烂损失，又能满足不同消费需求，增值增收。 　　一、速冻草莓 　　选用新鲜、无病虫、无损伤、八九成熟的草莓果作原料。用流动清水冲洗去泥土杂物，然后摘去果蒂、萼片，并按大小规格分级。不加糖的可将整果直接速冻；若加糖，先将草莓按果重量的１７％—２５％加入白糖充分拌匀，按定量装入薄膜食品袋内密封好，放在冻结装置内快速冻结，在４０—６０分钟之内迅速达到—３５℃。冻结后，就可装箱外运销售。食用时，未加糖的冻果以半解冻为好，加糖的可完全解冻。 　　二、草莓汁 　　选择充分成熟的莓果清洗干净，然后放入榨汁机中分离汁液，或将草莓放进容器中人工碎捣成浆状，倒入不锈钢锅或铝锅中、加入少量水升温煮沸