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细菌的生殖方式:分裂生殖 知识延伸 巩固练习:1、细菌的那些特点和他们的分布广泛有关? 个体微小,极易为各种媒介携带 分裂生殖,繁殖速度快,数量多 有些细菌在生长发育后期形成芽孢(P61) 抵抗外界不良环境,易扩散。 巩固练习:2、外科大夫在给病人做手术之前,要进行严格的消毒,手术时还要戴上消毒过的手套和口罩,这样做有哪些好处? 巩固练习:3、当咳嗽或打喷嚏时,会把口腔或鼻腔内的液滴喷出2米以外。联系以前学过的知识,想一想这样会对他人带来什么危害?我们应该怎么做呢? * 细 菌 第二节 1.和同学讲一讲细菌被发现的故事. 2.腐败肉汤中大量的细菌是怎样产生的? 3.读了故事,你对科学的发现有什么新认识? 探索微观世界的先驱 --列文.虎克 细菌的发现 阅读故事,思考问题 探索微观世界的先驱----列文.虎克 “它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动” “在人口腔的牙垢中生活的小居民,比整个荷兰王国的人还要多。” 这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 ! 他惊叹地记录道: 列文.虎克 放大275倍的显微镜 观察记录 细菌是从哪里来的呢? 十九世纪中叶 法国人巴斯德 新鲜肉汤放几天,变质了,大量细菌是怎样产生的? 自然发生论 细菌是由肉汤自然产生的 巴斯德:微生物之父 几天后 细菌是由原来已经存在的细菌产生的 经典的鹅颈瓶实验 低热消毒也称巴氏消毒,是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物,包括常见致病菌,而又最大限度保持食品结构及营养素,温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括63℃30分钟的传统巴氏消毒法,和72—95℃10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法,后者生产效率高,杀菌效果相同。 你对科学的发现有什么新认识? 科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的. 2000-4000个细菌并排能穿过绣花针上的小孔 乳酸杆菌 大肠杆菌 带纤毛的 大肠杆菌 炭疽杆菌 金黄葡萄球菌 肺炎链球菌 电镜下的螺旋菌 1.你能描述细菌的大小吗? 2.你能归纳细菌的形态有哪几种吗? 球状 杆状 螺旋状 观察形态 观察结构 比较不同之处 推测营养方式 形态和结构 DNA 鞭毛 细胞质 荚膜 细胞壁 细胞膜 观察结构 比较不同之处 推测营养方式 形态和结构 基本结构: 特殊结构: 观察形态 观察结构 比较不同之处 推测营养方式 形态和结构 DNA 鞭毛 细胞质 荚膜 细胞壁 细胞膜 细胞膜 细胞核 细胞质 细胞壁 细胞膜 细胞核 液泡 叶绿体 细胞质 细菌虽然有遗传物质DNA,却没有 . 像植物细胞一样有细胞壁,却没有 . 有些细菌的细胞壁外面还有 和 . 成形的细胞核 叶绿体 比较不同之处 观察形态 观察结构 推测营养方式 形态和结构 鞭毛 荚膜 多数细菌利用现成的有机物. 自养 异养 异养: 自己不能制造有机物,靠获得 现成的有机物来维持生活。 异养 腐生 寄生 这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片,请你仔细观察,你能判断出细菌的生殖方式吗? 你认为应该养成哪些良好的个人卫生习惯,来抑制有害细菌的繁殖呢? 探索细菌生殖速度 细菌的生殖 四个小时后手上的细菌有 25600个 分裂生殖 20~30分钟分裂一次 芽孢:有些细菌在生长发育后期,个体缩小、 细胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体, 一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较 强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。 小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌. 探索细菌生殖速度 分析芽孢的作用 细菌的生殖 你认为芽孢是 . 根据今天学到的知识,你能解释细菌几乎无处不在的原因吗? A.细菌的休眠体 B.一种生殖细胞 A 个体小,繁殖快,有些能形成芽孢等. 1 最先发现细菌存在的人是 。 通过严谨的科学实验证明了细菌不是自然发生的。 3 细菌的形态有 状, 状和 状。 4 细菌和动植物细胞结构上最主要区别是:细菌虽有 集中的区域,却没有成形的 。 5 大多数细菌只能利用现成 的 生活,他们是生态 系统中的 者。 6 是细菌的休眠体, 对 环境有较强的抵抗力。 列文.虎克 巴斯德 球 杆 螺旋 DNA 细胞核 有机物 分解 芽孢 不良 思考与练习 应用能力 外科大夫在给病人做手术之前,要进行严格的消毒,手术时还要戴消毒手套和口罩,这样做有哪些好处? 1 自然界中,
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