年产2000吨高档黄酒暨酿酒、休闲、健康饮料三位一体科技产业园区项目立项合作书.doc

年产2000吨高档黄酒暨酿酒、休闲、健康饮料三位一体科技产业园区 项 目 合 作 书 目 录 第一部分 黄酒生产概况 4 第一节 黄酒的市场背景 4 第二节 黄酒制造行业运行情况 5 第二部分 项目概况 6 一、项目简介： 6 二、项目现状： 6 三、从业人员和管理现状 7 四、产品的品牌定位 8 五、产品的文化定位： 8 六、产品的市场定位 8 七、产品的品质定位 8 八、企业战略定位 9 九、产品试销现状 9 十、产品的品牌影响及荣誉 9 第三部分 项目发展规划 10 第四部分 项目市场前景 13 第五部分 合作的必要性和可行性 15 一、必要性： 15 二、可行性： 15 第六部分 合作方式及资金总量运行概算 16 第七部分 合作效益预算 17 第八部分 结束语 22 第一部分 黄酒生产概况 第一节 黄酒的市场背景 黄酒是我国特有的酒种，也是我国经济发达地区人们普遍喜爱的传统饮料酒，具有五千年以上的文化底蕴，随着我国经济持续稳定快速发展，人们生活质量不断改善，消费理念不断成熟，黄酒特有的低度、营养、绿色、保健优势显现。黄酒作为上档次、高品质的饮料酒被越来越多的消费者认同，一些新科技新技术的应用，使黄酒产品科技含量不断提高；新产品新包装的开发，使黄酒产品质量档次、品位形象不断提升；黄酒龙头企业广告宣传不断加强，业内的主要品牌已从地域走向全国；企业创新意识增强，在经营管理上敢于创新、善于创新，在业内产生良好效应，黄酒绿色健康文化时尚气氛越来越浓，并正在散发其独有的魅力，黄酒业迎来了千载难逢的发展机遇。 中国黄酒从2003年以来，已经连续四年各项经济指标呈两位数增长，以2007年为例，全国黄酒产量已达到220万千升，销售收入比2005年增长26.6%，利税比上年增长25.7%。预计2008年全年我国黄酒产量将超过250万千升。目前，黄酒行业销售收入前三位企业占据全行业销售收入的34％，行业前五大企业已获得全行业74％的利润收入，但是黄酒行业还未基本形成规模化生产，行业的集中度较低，存在着低门槛、档次不高、行业单打独斗的问题。因此，进一步提高黄酒档次，进行黄酒品牌重塑，文化创新，改变黄酒是低档烹饪料酒的消费观念是未来黄酒企业发展的之根本。未来几年黄酒行业内竞争的加剧，设备简陋、技术落后，低质产品企业将被淘汰，少数具有优势的龙头企业和强势区域性企业将分享黄酒行业的利润。我们认为，未来几年随着黄酒行业产品结构的升级，健康酒、情感酒推广力度加大，随着人们生活水准的提高，生态、健康、低度、营养的黄酒将逐渐进入社会生活领域。 第二节 黄酒制造行业运行情况 2003-2007年间，我国规模以上黄酒行业的销售收入年增长速度保持在15%以上，2007年，黄酒行业销售收入达到55.2亿元，同比增长率为23.81%，预计到2010年，黄酒制造行业销售收入可达180亿元左右，市场容量达到700亿左右。????? 目前，中国有约700家黄酒生产企业，大致分布在浙江、江苏、上海、江西、福建、安徽、甘肃、山东、北京、东北、华北等地。中国黄酒生产企业主要集中于江浙沪一带，浙江黄酒产量一度占据中国黄酒产量的70-80%。从消费状况来看，国内黄酒产品消费群体以中老年为主的格局依旧存在，但在很大程度上得到了改观，而且正在向年轻化发展。 总体来看，中国黄酒行业发展的宏观环境良好，中国产业政策积极扶持黄酒行业发展，黄酒行业正在复苏。研究显示，黄酒行业盈利正在逐渐提高，预计2009-2011年将是中国黄酒行业发展的黄金阶段。 第二部分 项目概况 一、项目简介： 湖南索卡酒业有限公司前身为娄底市兴缘黄酒厂，建设于2000年5月，2008年5月重组为股份制民营企业。重组后扩建成年产2000吨高档黄酒生产基地，规划投资3-4亿元建酿酒、休闲娱乐、健康饮料三位一体产业园。前期投资6000万元人民币扩建黄酒生产线及配套设施。此项目已被娄底市发改委立项备案，并列入湖南省振兴湘酒重点项目，湖南省人民政府酒管办重点扶植企业。 园区离娄底市城区约7公里，四面环山，泉丰山泉相涌的娄底市经济技术开发区泉丰村。是娄底市绿色生态区，娄湘公路，环城高速公路交叉相近，距离火车货运站仅1公里，相距水府庙（千岛水库）风景区不到5公里，是开发旅游、餐饮及休闲娱乐最佳场所。 二、项目现状： 2008年5月18日湖南索卡酒业有限公司重组后，在原兴缘黄酒厂资产300余万元（设备及窖藏存酒150吨左右）的基础上追加投资458万元，建设用于恢复传统生产线1条，采集原材料、租赁办公场地，营销中心，仓储费用）大部分资金用于品牌文化推进和产品的品质研发，资产核定合作时以财务报表为主要依据。目前公司无任何债务。 三、从业人员和管理现状 目前公司尚有租赁生产基地、仓