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西葫芦栽培技术 2009年12月 第一节??西葫芦生长发育特性 西葫芦是喜温暖、喜湿润土壤的作物。 从播种到收获结束，大致分为 发芽期、幼苗期、伸蔓期、开花结瓜期。 生长发育阶段白天适宜温度18-25℃，开花结果期白天适宜温度22-25℃，根系伸长适宜的土壤温度是15-25℃，低于6℃时根系停止伸长。空气相对湿度75%左右。 西葫芦花芽分化期最重要，重点要对温度、光照及营养进行管理： 西葫芦属于雌雄同株异花作物，单性结实能力差。雌花多少和节位与温度、光照、营养有密切关系，低温（昼温在20℃，夜温在10℃），短日照（日照8小时） ，磷钾微肥充足的条件下雌花分化的多而且比较健壮，子房大结瓜率也高。 第二节 生长期管理 （一）育苗期管理1、种子处理（1）种子处理： 将种子曝晒1-2天，提高种子发芽整齐度。 用55℃热水浸种15分钟，降至室温后用嘉美金点1500倍液浸泡4小时，洗去种皮粘液待播。 （2）催芽： 用干净的棉纱或锯末，用开水浸烫并不断搅拌，降温至30℃左右，装入木盘中，含水量以手握成团不流水为宜。扒平压紧，厚约5-6㎝，上面撒播一层种子，种子相互不重叠，再撒3-4㎝棉纱或锯末，覆盖薄膜保温、保湿，在25-30℃温度下催芽。约3天后种子开始露白，在苗床或营养钵中点播育苗。 种子发芽适宜的温度为25-30℃， 地温20℃左右，空气相对湿度80%左右。 （二）苗床准备： 三年未种过瓜类作物的砂质菜园壤土＋（有机肥＋恶霉灵）红利＋磷酸二铵＋草木灰配成育苗土浇透水。 （三）播种→上面覆盖一层1cm厚的营养土红利可盖一层棉纱保湿。 （四）育苗期的管理 白天温度保持在20-25℃，夜间保持在10-15℃，超过25℃时放风，降至20℃以下闭风。早晨揭草帘前最低温8-10℃。定植前7-10天进行低温锻炼，早晨最低温可降到5℃。幼苗期适当控水不出现旱象不浇水。浇水要在晴天上午进行，浇水后要放风降温。 （五）壮苗指标 株高10㎝左右，3-4片叶，茎粗，叶片较少浓绿而有光泽，叶片长度相当于叶柄长度，苗龄约30-35天。 二、定植 1、温室消毒：每亩用硫磺粉2-3㎏ 加敌敌畏0.25㎏，与锯末拌匀分堆点燃，密闭温室24小时后放风定植。 2、土壤消毒：红利2-3袋/亩，覆盖塑料膜晒15天进行土壤消毒。 3、整地施基肥及定植： 每亩施优质有机肥10000-15000㎏，油渣300㎏，磷酸二铵100㎏，硫酸钾100㎏，将肥料混匀后铺于地面深翻25-30㎝。 4、定植密度： 密度一般每亩在1700-2000株左右。 三、定植后的管理1、温度管理：定植后保持高温、高湿利于缓苗。缓苗后要适当降温控制徒长，白天保持20-25℃，超过25℃时放风，降到20℃时闭风。15℃时覆盖草帘，早晨揭帘前保持8-10℃。第一批雌花开放后，根瓜开始膨大，适当提高温度，白天22-25℃，夜间温度保持在12-15℃。土壤温度保持在15-25℃ 。 2、光照管理：西葫芦对光照要求比较严格。幼苗期为了雌花分化早而多，适宜短日照（8小时左右）。但短日照不利于开花结果和果实发育，在开花结果期应给予自然光照（11小时左右），也可通过植株调整、张挂反光幕、揭帘、安装日光灯等方法改善光照条件和时间。 3、湿度管理： 空气相对湿度以75%左右为宜。 4、植株调整：植株矮生型的西葫芦虽然节间短，但在温室栽培条件下生长旺盛，仍需要吊蔓，以充分利用空间，改善植株间通风透光，有利于生长和结果。同时要及时抹除基部侧芽，同时摘除老叶、病叶及化瓜、畸形瓜。 5、保花保果：西葫芦是异花授粉作物，温室栽培早期雌花多，又没有昆虫传粉，必须进行, 人工授粉和使用激素保花保果。人工授粉最好在上午9-10时进行。把雄花摘下后去掉花瓣，用雄蕊涂抹于雌花柱头，雄花少时一朵雄花可授3-4朵雌花。雄花多时可将雄花放入雌花柱头。 使用激素蘸花，温室多采用2.4-D，适宜浓度为50-100ppm，或用40-50ppm防落素蘸花。随温度上升使用浓度需要下降。蘸花的方法是用毛笔蘸上药液涂抹到雌花柱头和花冠基部一圈，千万不可涂于花柄。使用浓度得当，方法正确，很快就起到保花保果的作用。浓度过高或多蘸又会抑制幼瓜生长，形成瓜把粗、顶端细的畸形瓜。如果发现有上述情况都应及时调整蘸花方法和浓度。 6、肥水管理： （1）浇水温度在15-20℃，一般采用膜下暗灌，少量多次、肥水同施的原则。有条件时采用滴灌、微灌效果更好。 （2）西葫芦开花结果期对五种营养元素需求量较大，依次顺序是钾＞氮＞钙＞镁＞磷。 追肥原则是：轻施苗肥，巧施壮蔓肥，重施坐果肥，重施膨果肥。 ①轻施苗肥：缓苗后应水肥紧跟，这是新根生长期，及时追肥能很好的促进根系生长