奶牛基地产业化建设项目投资建设可行性论证报告.doc

＊＊市＊＊县兴隆万头 奶牛基地产业化建设项目 可行性研究报告 二〇一〇年十一月二十八日 目 录 第一章 总 论 8 1.1 项目名称及承办单位 8 1.1.1 项目名称 8 1.1.2 项目承办单位 8 1.2 项目区域范围与建设地点 8 1.3 项目筹建单位的情况 8 1.4 可行性研究的依据 9 1.5.主要建设内容及规模 11 1.6 生产技术方案 12 1.7 总投资与资金筹措 14 1.8 建设工期与达产期 15 1.9 研究结论 15 1.9.1 存在的问题与建议 17 第二章 项目建设背景与必要性 17 2.1 项目的提出 18 2.2 项目建设的必要性及其意义 20 2.2.1发展奶业是提高全民族健康水平的迫切需要 20 2.2.2发展奶业是实现养殖业增效、农民增收的有效途径 21 2.2.3加快奶业发展是＊＊农业产品结构调整的需要。 22 2.2.4超常规发展奶牛业，是提高农业整体效益的需要 24 第三章 市场需求预测与建设规模 25 3.1 市场需求现状 25 3.1.1我国奶牛业现状及发展趋势 26 3.1.2＊＊市奶业发展现状 32 3.1.3项目区奶业发展现状与规划 33 3.2 需求分析与预测 34 3.2.1我国奶牛业的发展前景十分广阔 34 3.2.2 “入世”加快了我国奶业的发展、升级、上新台阶。 36 3.2.3项目区及＊＊奶业生产、消费潜力巨大 38 3.3 销售方式与预测 39 3.3.1销售的有利和不利条件 39 3.3.2销售范围及销售对象的预测 40 3.3.3销售价格的预测 41 第四章 建设规模与产品方案 41 4.1建设规模 42 4.1.1奶牛饲养规模的确定 42 4.1.2乳品加工厂规模的确定 43 第五章 建设地点与建设条件 44 5.1 场址地点与地理位置 44 5.1.1 地理位置 44 5.1.2 建设地点 45 5.1.3 土地利用现状 45 5.1.4 占地面积 45 5.2 项目区建设条件 45 5.2.1 自然条件 45 5.2.2 社会经济条件 47 5.2.3 交通运输条件 49 5.2.4 公用设施条件 50 5.2.5 防洪、排涝设施条件 50 5.2.6 环境保护条件 51 5.2.7 征地、拆迁条件 51 5.2.8 法律支持条件 51 5.3奶牛生产与乳品加工现状 51 5.3.1奶牛生产现状 51 5.3.2鲜奶收购与加工现状 51 5.4科技条件 52 第六章 奶牛养殖基地建设方案 53 6.1 总目标与项目构成 53 6.1.1总目标 53 6.1.2项目构成 53 6.2 生产技术方案 54 6.2.1奶牛核心群建立与良种繁育技术方案 54 6.2.2奶牛养殖技术方案 54 6.2.3奶牛专用饲料加工工艺流程 见图6-4 58 6.2.4设备选型 59 第七章 人工种草与草地改良建设方案 59 7.1 项目构成 59 7.2 项目总体布局 59 7.2.1改良饲草基地 59 7.2.2人工种草 59 7.3生产技术方案 59 7.3.1牧草生产流程 59 7.3.2地面处理 60 7.3.3草种选择 60 7.3.4播种期和播种量 60 7.3.5施 肥 60 7.3.6除 杂 61 7.3.7防治病虫害 61 7.3.8草场围栏 61 第八章 乳品加工厂建设方案 61 8.1 项目组成及产品方案 61 8.1.1 项目组成 61 8.1.2 生产制度 62 8.2 生产技术方案 62 8.2.1 产品质量标准 62 8.2.2生产技术方案的选择 63 8.2.2.1 鲜牛乳处理生产技术方案的选择 63 8.2.2.2 消毒牛乳生产技术方案的选择 64 8.2.2.3 酸牛乳生产技术方案的选择 64 8.2.2.4 乳酸菌饮料生产技术方案的选择 65 8.2.3 鲜牛乳生产工艺简介 65 8.2.3.1 处理工段 65 8.2.3.2 酸牛乳工段 67 8.2.3.4 乳酸菌饮料工段 69 8.2.4 主要生产设备选型 69 8.3 总平面布置与运输 69 8.3.1总平面布置原则 69 8.3.2 总平面布置方案 70 8.3.3 总平面主要设计指标见8－8 70 8.3.4 厂内外运输方案 70 8.3.5 仓贮与仓库方案 71 8.3.5.1 仓贮与仓库设施 71 8.3.5.2 仓贮及库房面积估算 72 8.4土建工程 73 8.5 给排水工程 73 8.5.1 给水工程 73 8.5.1.1 本期工程用水量及水质，水压要求详表8—10 73 8.5.1.2 水源 74 8.5.1.3供水方式 74 8.5.2