11月6日-11月7日营运部巡店报告.pptVIP

11月6日-11月7日营运部巡店报告 德清一中、杭十四中店 巡检得分 巡检总评 巡检总评 两家门店的主要扣分点 巡店照片展示 德清一中 德清一中 德清一中 德清一中 德清一中 德清一中 德清一中 德清一中 德清一中 杭十四中 杭十四中 杭十四中 杭十四中 奉献社会 体现价值 86 德清一中 93 杭十四中 得分 门店 值得表扬的方面： 1.锁屏情况：在几次强调以后，现在检查的两家门店都已经做到及时锁屏，需要收银时再打开。 2.行事历已经受到重视而且付诸行动：之前店长都没有去查阅，现在检查门店店长都已经打印出来，且将具体某些实施落到实处，比如对于促销商品物料的使用，促销商品及时放上了爆炸贴，且都用了麦克笔描上了促销价和原价，营造了良好的促销氛围。 3.卫生情况总体做得比较到位：现在门店整体的卫生状况得到了很大的改善，大部分门店的讲授的经验是：加货时候随身带抹布，上货前先搞卫生，这样灰层不会长时间积累，食品区卫生基本不用单独花时间再去搞卫生，日用品和文具用品区由于加货的频率低，还是要求定期搞卫生。 4.从德清一中的情况看节省意识比较强：门店在非营业时间，及时将冰岛的帘子拉下来，将在不影响门店员工正常工作的情况下，将多余的灯分路关闭，一旦到了规定的营业时间，再将帘子拉开，将全部灯打开，这样节省了电资源，又不影响整体形象。体现了门店员工比较有主人翁状态（当时店长还不在店里）。值得其他门店