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- 2017-08-22 发布于重庆
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家蝇幼虫蛋白质提取及纯化工艺研究.pdf
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第 14 卷第 1 期 长 沙 电 力 学 院 学 报 自 然 科 学 版 Vol. 14 No. 1.
1 9 9 9 年 2 月 JOURNAL OF CHAN GSHA UNIVERSITY OF EL ECTRIC POWER (NATURAL SCIENCE) Feb . 1 9 9 9
家蝇幼虫蛋白质提取及纯化工艺研究
向 洋 徐向丽
(长沙电力学院环境工程及生物技术研究所 , 长沙 410077)
摘 要 通过对家蝇幼虫主要化学成份检测结果的分析以及对其蛋白质、脂肪的提取、纯化 ,认为家蝇幼虫主要
由蛋白质、脂肪组成,蛋白质中含有十八种氨基酸 ,其中有八种是人体必需氨基酸 ;蛋白质得率为 39. 07 % , 回收率
为 71. 82
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