电化学还原合成木糖醇地研究.pdfVIP

助 能 材 料 2009年增刊(40)卷 电化学还原合成木糖醇的研究。 石 雷，王 玲，薛建军 (南京航空航天大学材料科学与技术学院应化系，江苏南京210016) 摘要： 以玉米芯制取的木糖为原料，自制电极和合 其中的多缩戊糖水解为木糖，木糖经镍催化氢化或者 成装置，采用电化学还原合成法制备木糖醇。通过单 电解还原，便得到木糖醇。目前，工业化生产木糖醇 因素试验和正交试验，确定了电化学还原合成木糖醇 是：首先水解富含木聚糖的半纤维素，纯化后制得木 的最佳参数，并对所得产物进行了红外谱图和高效液 糖，再经催化氢化，柱层析、重结晶等步骤制得木糖醇。 相色谱表征。试验结果表明，采用5％H2SO。与5％整个过程包含了一系列复杂的纯化步骤，使得木糖醇 Na：S04的混合液作为导电介质，当合成温度为60℃、的制备成本大大增加且氢化步骤还要求高温高压，而 合成时间为2h、木糖初始浓度为0．69／ml、木糖醇的最 高收率为71．83％。木糖醇的纯度达到99．76％。 本文采用反应条件温和的以阴极为核心技术的方法合 关键词： 木糖醇；电化学还原；玉米芯；木糖 成木糖醇，探讨导电介质含量、合成温度以及木糖起始 中图分类号：TQl5；TS24 文献标识码：A 浓度等因素对电化学还原法合成木糖醇收率的影响。 文章编号：1001-9731(2009)增刊一0492—04 2实验 1 引 言 2．1电极制备 木糖醇(Xylit01)，又称为戊五醇，是一种五碳糖 醇，白色结晶粉末状物质，相对密度1．5，具有一定的 钛，加热至熔融液为灰色，将熔融液倒入2mm×15ram 吸湿性，无毒无臭，具有清凉甜味，极易溶于水，微溶于 x150mm模具中，缓慢冷却，将合金块表面磨平，放入 乙醇和甲醇，热稳定性好【I]。木糖醇是人体葡萄糖代 30％NaOH水溶液中加热、清洗，备用。 谢过程中的正常代谢中间产物，在多种水果、蔬菜中也 2．2合成装置 有少量存在[2]。木糖醇属于无糖食品、饮料、口香糖添 以自制电极为阴极，铂电极为阳极，自制电化学合 加荆的原料，主要用于高血糖和糖尿病人食用糖的替 成装置，用导电分隔层分隔阴阳两极，以免合成产物被 代品。并具有抗菌、防止龋齿的功效[3]。木糖醇还广泛 氧化。阴极液为含0．69／ml玉米芯水解液的木糖溶 应用于国防、医药、塑料、皮革、涂料等方面。如制取表 液，导电介质分别为5％(本文如无特别说明均指质量 面活性荆，制造醇酸树脂，聚氯乙烯树脂增塑剂、玻璃 纸增塑剂、泡沫塑料的发泡剂，绝缘高压电线材料，乳 化剂，破乳剂，代替甘油制造炸药等“’5]。我国的木糖 80℃，合成时间2h，制得的产物经浓缩、结晶、分离等 醇产量占全世界总产量的10％～12％，远远不能满足即得木糖醇产品。自制合成实验装置如图1。 需求。玉米芯是廉价的可再生资源．近年来采用玉米 芯生产木糖醇．不仅增加玉米芯的经济效益，实现废物 再利用，而且还能减少环境污染[6]。目前制备木糖醇 有以下3种方法￡3]；(1)固液萃取法：木糖醇存在于天 然的水果蔬菜中，在酵母和蘑菇中也有发现。虽然可 以用固液萃取的方法将其从这些原料中提取出来，但 由于含量很低[1]大量制备困难而且不经济。(2)生物 转化法：在自然界的微生物当中只有很少一部分细菌 可以生产木糖醇，丝状真菌产木糖醇的效率并不高，而 图 置 酵母则比较容易将木糖转化成木糖醇。现已发现，产 lThe of Fig experimentalsetupxyl