全谷豆复配式粗杂粮对高脂膳食环境下大鼠血脂及氧化应激的影响.pdfVIP

第十届全国环境与职业医学研究生学术研讨会论文集 -77· 【毒理学研究】 全谷豆复配式粗杂粮对高脂膳食环境下大鼠血脂及氧化应激的影响 韩淑芬，张红，王艳丽，迟静，刘亚奇，翟成凯 ≯ 摘要：’[目的]探讨全谷豆复配式粗杂粮对高脂膳食环境下脂代谢紊乱大鼠血脂及氧化应激能力的影响。 [方 ≯ 法]44只雄性sD大鼠随机分为阴性对照组、高脂模型组、米面组和粗杂粮组；阴性对照组给予普通常规饲料，其他三 譬 组给予高脂饲料，连续喂养6周，测定血脂指标；各组再以相应饲料连续喂养9周，测定各组大鼠体重、血脂指标以及载 ； ；‘ 氧化物酶(GSH-Pxo [结果]实验第6周，与阴性对照组相比j其他三组血清总胆固醇(TC)和三酯甘油(TG)显著增 曩 加，说明高脂膳食环境下大鼠脂代谢紊乱模型成立。实验宋期，粗杂粮组的大鼠体重，血清TC、T