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农业部茶叶标准园创建验收评分标准.xlsVIP

农业部茶叶标准园创建验收评分标准.xls

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Sheet3 Sheet2 Sheet1 品种 验收不合 格判定 园地基础 设施 有以下情 况之一 者,判定 为不合格 肥水管理 病虫害 防治 确保销出产品质量合格 销售质量不合格产品 没有质量管理制度 购买、保存、使用禁限用农药或检出产品含有禁限用农药。 项目 评分结果 评分内容 评分 标准 创建规模 技术 规程 分等分级 产品认证 档案记录 其他要求(10分) 省份: 标准园名称: 类别 备注 设施设备 包装标识 安全质量 未通过上述任何认证或登记 产品品牌 农药管理 产品检测 基地准出 质量追溯 实施主体 发生重大质量安全事件 100%包装标识 95%≤包装标识100% 90%≤包装标识95% 包装标识90% 有国家级权威机构授予知名品牌或著名品牌 有省级权威机构授予知名品牌或著名品牌 有地市级权威机构授予知名品牌或著名品牌 商标通过工商行政管理部门登记注册 商标未通过工商行政管理部门登记注册,或无商标 有专门的仓库、专人负责、出入库台账,无禁限用农药 没有专门的仓库、专人负责或出入库台账之一,有禁限用农药 档案记录完整,保存2年以上 有档案记录,但内容不够完整 没有档案记录 有必要的检测设备、专人负责、有操作规程,或委托检测,保存检测记录 无产品检测记录 未建立产品质量追溯制度 非农民专业合作社或企业 创建标牌格式规范、内容完整 树立创建标牌,但格式不够规范、内容不够完整 未达到上述标准 没有生产技术规程 没有推广生态栽培技术 1年内2次两次抽检不合格 在检测、产品认证、考核等存在弄虚作假 违规使用项目资金 无产地环境认定、评价报告 达到规模要求,但不集中连片 未达到规模要求。 园地要求 (15分) 栽培管理 (25分) 产地环境 通过无公害农产品产地环境认定 提供权威机构出具的产地环境评价报告,产地环境符合国标和农业行业标准对茶叶产地的要求 集中连片1000亩以上 园内水、电、路设施配套,有排灌设施,主干道硬化、操作道适合机械化操作 有排灌设施,主干道未硬化但车辆通行无障碍 无水、电、排灌设施,车辆进出困难 规划布局 茶园有明显的区块,有生产资料存放设施,园区离初制厂距离不大于7.5km 茶园无明显的区块,没有固定的生产资料存放设施,园区离初制厂距离大于7.5km 100%产品符合食品安全国家标准,暂未制定国标的检测项目适用行标 1年内出现1次抽检不合格 1年内出现2次抽检不合格,或检出含有禁限用农药 通过无公害农产品认证 既通过无公害农产品认证,又通过绿色食品、有机产品或良好农业规范(GAP)认证中的一项,同时又取得地理标志登记 既通过无公害农产品认证,又通过绿色食品、有机产品、良好农业规范(GAP)认证中的一项或取得地理标志登记之一 产品质量追溯体系完整,可实现有效追溯 有产品质量追溯体系 质量与品 牌建设 (15分) 质量管理 (15分) 制定茶叶生产技术操作规程标准,但执行不严格 无操作规程 良种覆盖率100%,无性系良种比例达到80% 良种覆盖率100%,无性系良种比例未达到80% 良种覆盖率不足90%,无性系良种比例未达到60% 树势良好,茶树高度幅宽较合理,配备有修剪机械但应用率不高 土壤耕作 耕作合理,长期采用施有机肥、修剪枝叶回归茶园等肥力改善措施,地表覆盖 耕作较合理,偶尔采用施有机肥、修剪枝叶回归茶园等肥力改善措施,地表覆盖 土壤板结、肥力弱、杂草多,不进行地表覆盖,修剪枝叶未回归茶园 制定茶叶生产技术操作规程标准,100%按照标准生产 100%测土配方施肥,100%节水灌溉 平衡施肥,部分安装节水灌溉设备 无施肥计划,无灌溉设备 配备植保员、100%病虫害统防统治,全面应用杀虫灯、性诱剂和粘虫色板,科学用药 无植保员、不实施统防统治、无杀虫灯等绿色防控措施 配备植保员、80%以上面积实施病虫害统防统治,80%以上面积应用杀虫灯、性诱剂和粘虫色板,科学用药 加工要求 (15分) 加工厂设施完整、环境清洁,工艺科学,初制加工机械先进,精制加工实现清洁化、连续化、自动化 加工厂环境杂乱脏、有明显污染源,加工机械陈旧、工序衔接不合理 加工厂设施较完整、环境较清洁,初制加工机械配制合理,精制加工实现清洁化、基本实现连续化 分类处理 不同批次鲜叶、在制品和干茶分别摊放和贮存 不同批次鲜叶、在制品和干茶未分别摊放和贮存 100%分等分级,同等级茶叶质量一致 95%≤分等分级100%,同等级茶叶质量基本一致 90%≤分等分级95%,同等级茶叶质量不太一致 无等级标准,不进行分等分级 茶园区块划分合理,园区内或邻近地块设置有生产资料存放设施和茶农避雨休息设施,园区离初制厂距离5km以内 树冠管理 采摘 配备植保员、50%以上面积实施病虫害统防统治,50%以上面积应用杀虫灯、性诱剂和粘虫色板,科学用药 修

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