微生物培养学案.docVIP

专题2　 课题1：微生物的实验室培养 【课程标准】 了解有关培养基的基础知识，进行无菌技术的操作，进行微生物的培养。 【课题重点】 无菌技术的操作 【课题难点】 无菌技术的操作 【基础知识】 1．培养基是指-------------------------------------------------------------------------------。据物理性质将其分为---------------------和----------------------、-----------------------。据用途分为------------和----------------------。 2．培养基的营养成分包括------------、------------、------------、------------、------------。 3．培养乳酸杆菌时需在培养基中添加------------、培养霉菌时需将培养基PH调至------------、培养细菌时需将PH调至------------、培养厌氧微生物则需提供------------条件。 4．自养型微生物常用的碳源是------------、------------，氮源是------------、------------。异养型微生物常用的碳源是------------、------------，氮源是------------、------------。 5．消毒是指---------------------------------------------------------------------------------。灭菌是指------------------------------------------------------。 6．实验室常用的消毒方法有------------------、------------------、------------------。常用的灭菌方法有------------------、------------------、------------------。其中培养基、接种工具、培养皿、吸管的灭菌方法分别是------------------、------------------、------------------、------------------。 7． 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作步骤是------------------、------------------、------------------、------------------、------------------。 8．微生物接种的方法很多，常用的有------------------、------------------，另外还有------------------法和------------------法。 9．平板划线法是指----------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------。 稀释涂布平板法是指------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------。 10．保藏菌种的方法有------------------、------------------。保藏菌种主要是使菌种处于--------------、-------------、---------------的状态。 11．在制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的称量操作中，动作要迅速，原因是------------------------------------------------------。溶化操作中需要不断用玻璃棒搅拌的目的是-------------------------------------------------------------------。 12．无菌技术是指--------------------------------------------------------------------------。主要包括四个方面即--------------------------------------------------------------------