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铺货难度大怎么办 ？ 解决之道： 选用熟手，并给予限定时期铺货的铺货业绩奖励 团队铺货，群狼战术 少量铺货，自己回购，增加信心，加大影响 进行社区免费品尝等基于消费者体验的促销活动，用人气影响周边销售网点 制定优惠的铺货政策，以利诱之 酒店问题 酒店的服务员不积极帮我卖酒怎么办？ 新品进店困难怎么办？ 酒店的陈列位置不好怎么办 ？ 做酒店有哪些关键环节？ 怎样做酒店人员客情关系 ？ 酒店的服务员不帮我卖酒怎么办 ? A、业务员的客情关系做得不到位 B、公司的资源投入不够：开瓶费低、宣传不到位 解决之道： A、 提高业务人员的业务技巧，寻找酒店内部的核心服务员，加强对核心服务员的公关 B、 开瓶费已定的情况下，不能随意提高，但是在后面的促销活动中，加大对服务员等关键环节的促销力度 酒店的服务员不帮我卖酒怎么办 ? C、产品知名度不高，没有占领消费者心智。 D、产品本身是否有硬伤。 解决之道： C、加大对于产品品质、品牌内涵，增加品牌的知名度和美誉度的宣传投入 D、解决质量及包装等问题 新品进店困难怎么办？ A、主要障碍出现在哪里？是进店费用、还是其他方面的因素？ B、酒店的决策人的详细资料是否有？酒店的经营情况和竞品的情况是否有详细资料？ C、是产品的酒店利润空间小，还是产品的品牌力度不够？ D、在该酒店的操作模式是否合适？ 新品进店困难怎么办？ 解决之道： A、收集决策人的详细资料（老板的重要节日、和老板最亲密朋友、老板的偏好等），主要原因是为了更好地去公关决策人，因为一般新品是否能进店主要是决策人说了算。 B、主要是进店费的问题 非要进店费不可的：其他竞品进店费情况，有多高？是采用什么方式进店的？是现金还是以赠酒的方式？了解这些情况是为了以费用最合理的方式进店。 新品进店困难怎么办？ 公关方式: A、费用公关：有些老板或酒店负责人多看重的是金钱利益，所以对这样的客户，要以金钱诱惑他。 B、感情公关：利用人性的弱点，攻其所好。 酒店的陈列位置不好怎么办？ 首先要清楚，陈列位置的好与不好，这种情况是有谁在其中产生重要的影响。一般来说，酒店陈列位置的好与坏主要是由酒店吧台决定的。针对这个问题说明业务员在开展业务的时候也许忽略了吧台这一环节。开展对吧台的公关活动，攻其所好，不过在攻之前，先详细了解吧台负责人的兴趣爱好，有目的、有方向的攻关。 做酒店有哪些关键环节？ 怎样做酒店人员客情关系？ 一、服务员 一般酒店酒水的动销主要产生在酒店服务员身上，如何使服务员配合我们的工作，是我们的酒水产品在酒店能否快速动销一个关键因素。 A、要用真诚的心去赞美服务员。 B、了解服务员的兴趣爱好，投其所好。 怎样做酒店人员客情关系？ C、要让酒店服务员从内心感觉你很重视她 D、当服务员需要帮助时，要及时帮助服务员。如在她很忙时，在没有违反酒店规章时，你可以帮助做一些事情，当她心情不好时,你可以给她关爱等等。 E、阶段性地送些她们爱好的小礼品。 F、由于酒店服务员的流动性较大，作为酒店业务人员可以根据实际情况，帮助在其他更好的酒店找工作。 怎样做酒店人员客情关系？ 2）吧台 吧台在酒店的作用很重要，从吧台上了解到的信息比较多，上知酒店上层领导，下知酒店服务员，内知酒店内部一些情况，外知酒店客户资源，因此做好和吧台可以使酒在酒店里动销事半功倍的效果。 A、了解吧台的兴趣爱好，投其所好。 B、了解吧台的生日及重要节日，以个人的名义送些礼物。 C、每次拜访酒店时应以问候，离开时要打招呼，以表示对她的尊重。 D、事事关心。 E、帮助其解决你能解决的问题。 怎样做酒店人员客情关系？ 3）酒店中高层 和酒店的中高层领导搞好关系，对你在酒店的工作开展有很大的帮助。 A、酒店中高层领导的公关等同对待团购中大客户的一些手法。 B、利用在其他酒店好的管理经验，将好的管理知识和酒店老板沟通。 C、能清楚知道领导的姓名和详细个人资料。 D、了解中上层领导的重要节日或其周围最亲密的人物的重要节日。 E、在不骚扰的情况下，发些温馨短信给他/她，以表示问候。 * * 中麦苏乐瓶啤酒销售有限公司 全国服务热线：400-006-5198 市场常见问题处理方法 一般级机密 *