全市食品药品监管工作会强调认真开展非法添加剂专项整治工作.pdfVIP

（第八期） 德阳市专项整治领导小组办公室 2009年3月18日 全市食品药品监管工作会强调 认真开展非法添加剂专项整治工作 3月 12日下午，德阳市食品药品监管工作会议召开。市委 常委、副市长高梅生，市人大常委会副主任钱书模，市政协副主 席曾庆扬出席会议。各县(市、区)政府分管领导、市食品安全协 调委员会成员、市打击违法添加非食用物质和滥用添加剂专项整 治领导小组成员、各县 （市、区）食品安全协调委员会办公室主 任及工作人员参加了会议。会议由市政府副秘书长戴厚麟主持。 市食品安全协调委员会副主任、德阳食品药监局局长肖业强 做了题为 《深化科学监管 服务灾后重建 奋力推进德阳食品药 监工作再上新台阶》的工作报告。市委常委、副市长高梅生在充 分肯定了2008年度全市食品药品监管工作的同时，对2009年工 作提出了新的要求，他希望全市食品、药品监管部门要按照市委、 市政府的部署和要求，坚持以科学发展观为指导，以保障公众饮 食用药安全为目标，充分认清当前食品药品安全形势，以人民群 众的身体健康为出发点，不断用科学监管理念指导新的监管实 践，毫不松懈地抓好食品药品安全工作；要围绕中心，努力服务 食品医药产业发展；要认真抓好打击违法添加非食用物质和滥用 食品添加剂等专项整治工作；要以《食品安全法》为重点抓好食 品药品安全宣传工作，大力弘扬伟大的抗震救灾精神，求真务实， 开拓创新，奋发作为，为实现全市食品药监事业又好又快发展， 构建和谐德阳作出新的更大贡献。 截止目前，全市共累计出动执法人员15071人次，检查食品 生产经营、餐饮企业（单位）13611户次，重点整治地区141个， 整治重点单位884家，重点产品172种。通过检查，职能部门未 发现有新的违法添加物。（市食安办供稿） 监管动态 省水产品质量安全管理办公室督察我市 水产品非法添加剂专项整治工作 3月9至 11日，省水产品质量安全管理办公室张发扬主任 一行到我市就“打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项 整治行动”的开展情况进行了督察，同时对“2009年水产品质 量安全整治暨水产品质量安全执法年活动”的具体实施工作进行 指导。张主任一行检查了我市的集合试验渔场、省军区生产基地 - 2 - 渔场、广汉涌泉珍稀鱼养殖有限公司，以及罗江县金山镇、广汉 市三水镇水产品生产基地生产现场。在现场查看的过程中，张主 任指出，2009年是水产品质量安全执法年，各级水产渔政执法 人员要切实做好水产品生产源头的监管工作，全面推进产品产地 的监督抽查，《按照农产品质量安全法》加强各项生产记录，为 广大群众消费水产品提供更加安全可靠的保障。 市卫生局将督查餐饮环节非法添加剂专项整治工作 按照我市“打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项 整治”第二阶段目标任务要求和行动部署，市卫生局针对自查自 纠阶段存在的突出问题，着力制度完善，加强整治力度，全面推 行 “五项制度”，组织开展了系列专行整治清理行动。一是针对 第一阶段问题突出的单位进行了督查整改，全市203家单位落实 了整改措施；二是开展了全市餐饮业 （食堂）食品添加剂使用登 记专项检查，共检查了餐饮业 （食堂）单位4893家，其中建立 食品添加使用管理制度的单位 4517家，餐饮业 （食堂）建立食 品添加使用管理制度率达92.3%；三是突出重点，对餐饮业易违 法和超量添加的品种 （如鲜榨饮料、糕点、卤制品等）进行了专 项检查，检查全市大中型餐饮单位654家；四是结合我市开展的 “净水、净餐”行动，主要对板房食堂、学校食堂、建筑工地食 堂进行了专项检查，共检查375家，其中板房食堂1家，学校食 堂362家，建筑工地食堂 12家；五是结合重大保障任务和群体 性会议开展“三查一审”行动，对接待单位产品、添加剂的使用 - 3 - 进行监督检查，共完成各类接待任务15次。从3月11日起，启 动了第三阶段工作，3月2日至3月16日，共出动卫生监督人 员 1406