对福建省葡萄产业发展的思考.pdfVIP

园艺学 现代农业科技 2014年第 l8期 对福建省葡萄产业发展的思考 邓丽璇 (福建农林大学园艺学院，福建福州 350002) 摘要 介绍福建省葡萄产业发展现状 ，分析 了福建省发展葡萄产业的优势，指出福建省葡萄产业存在 的问题 ，并针对这些问题提 出了 对策，以促进福建省葡萄产业的发展。 关键词 葡萄；品种 ；问题；对策；福建省 中图分类号 $663．1 文献标识码 A 文章编号 1007—5739(2014)18—0124—02 ThoughtsoilGrapeIndustryDevelopmentinFnjianProvince DENG Li-xuan (CollegeofHorticulture，FujianA cultureandForestryUniversity，FuzhouFujian350002) Abstract ThispaperintroducedthedeveolpmentstatusofgrapeindustryinFujianProvince．Itanalyzedtheadvantagestodevelopethergape industry ，pointedouttheexsitingproblemsinthergapeindustry，putforwardsomecountermeasurestoimprovethedevelopmentofrgapeindustry in FujianProvince． Keywords grape；variety；problem；countemreasures；FujianProvince 1 福建省葡萄产业现状 2 福建省葡萄产业的发展优势 1．1 传统主栽 品种与新近推广品种 2．1 气候优势 福建省弓1进栽培 的葡萄品种包括欧美种如巨峰、藤稔 、 福建省属亚热带农业气候区，气候温暖 ，无霜期长 ，热 高妻 、夏黑、峰后 、京亚 、巨玫瑰 、金星无核 、黑珍珠 、醉金香 量充足，有效积温较高，早春回温快 ，春季平均气温高于 17 等 ，欧亚种如红地球 、美人指、无核白鸡心、黑玫瑰 、京玉 、京 ℃，利于葡萄的生长发育和提旱成熟，适宜发展早熟品种I】1。 秀、早玉、黑大粒、美国红宝石、矢富罗莎、意大利、维多利 2．2 “一年两熟”的栽培技术 亚、奥古斯特、秦龙大穗、皇家秋天等近百个品种 1]『。传统主 2009年 11月，福建省福安市葡萄的 “一年两熟”技术试 栽品种为巨峰和红地球等 ，面积占全省栽培面积的90％以 验取得成功 。此项技术充分利用福安市四季如春的气候特 上 ，夏黑、巨玫瑰等新品种的栽培面积正在逐年扩大 。 点，使葡萄能够在 1年内收获 2次，且二次果的成熟上市期 1．2 栽培面积与产量 为 8— 10月，是水果的空档 ，具有很好的市场竞争优势及良 2O世纪 9O年代以后 ，随着栽培技术的进步和国家对农 好的经济效益。目前，这项技术在福建省通过试点示范 ，被 业企业扶持政策的倾斜 ，福建省葡萄产业步人快速发展阶 大力推广阀。 段l【】。截至2012年底 ，全省葡萄面积 、产量分别达0．6897万 3 福建葡萄产业存在的主要 问题 hm 、12．7623万 t，与 2005年相 比，面积扩大 0．1904万hm ． 3．1 品种结构单一 产量增加 6．8557万 t(表 1)。 目前，福建省葡萄的主栽品种为巨峰 ，其面积 占福建省 表 1 福建省主要年份葡萄面积与