基础应用化学 教学课件 作者 郑凤云.pptVIP

基础应用化学电子教案 课时分配 第一章 基本概念和基本计算 第一节 物质的结构单元 第二节 结构单元的计量 练习思考 练习思考 第三节 溶液中溶质的含量 二、质量分数与物质的量浓度的换算 第四节 根据化学方程式计算 练习思考 第五节 氧化还原反应 第二章 物质结构 元素周期表 第一节 元素周期律 第三节 化学键 第三章 化学反应速率和化学平衡 第一节 化学反应速率 第二节 化学平衡 二、化学平衡 三、平衡常数 四、影响化学平衡移动的条件 第四章 电解质溶液 第一节 电解质及其电离 三、强电解质的电离 3. 弱电解质溶液中离子浓度的计算 第二节 离子反应和离子方程式 第三节 水的电离和溶液的酸碱性 小结 2.pH的测定 第五章 非金属 第一节 非金属概述 二、氯 三、硫 四、氮 五、碳 第二节 常用的酸 2．浓硫酸的强氧化性 四、硝酸 第四节 硅酸盐及其工业产品 第六章 金属 第一节 金属概述 第二节 铝 第三节 铁 第七章 有机化合物 第一节 有机化合物概述 第二节 饱和烃——烷 4．烷烃的系统命名法 第三节 不饱和烃——烯和炔 三、乙炔 第四节 芳香烃 第五节 烃的衍生物 二、酚 三、醛和酮 四、羧酸 第六节 合成高分子材料 第八章 能 源 第一节 能源的分类和能量的转化 第二节 矿 物 能 源 第三节 核 能 第四节 化学电源 第五节 新能源的开发 第九章 化学与环境 第一节 大气的污染及控制 第二节 水体污染及控制 乙酸是重要的化工原料，用途极广，主要用于生产醋酸纤维、维尼绒、增塑剂、香料、染料、医药等。 2．其它重要的羧酸 （1）苯甲酸（C6H5COOH） 俗称安息香酸，白色片状晶体，微溶于冷水，能溶于热水、四氯化碳；易溶于乙醇。有抑制微生物生长的作用，广泛用作食品防腐剂（苯甲酸在人体内不积蓄，因而无害）。苯甲酸与其它营养成分配合可制成鲜花保鲜液，与水杨酸配合可用于治疗脚癣、皮肤癣等病。苯甲酸还是制备染料、香料和医药的原料。 （2）乙二酸（HOOC—COOH） 俗称草酸，无色晶体，有毒，易溶于水和乙醇。可用作分析试剂、还原剂和漂白剂。日常生活中可用草酸除去衣服上的铁锈和墨水渍。 （3）高级酯肪酸 一元羧酸的通式为R—COOH。在一元羧酸里，酸分子的烃基含有较多碳原子的叫高级酯肪酸，如硬脂酸（C17H35COOH）、软脂酸（C15H31COOH）、油酸（C17H33COOH）。 相对分子量高达数万，数十万乃至数百万的化合物称为高分子化合物，简称高分子或高聚物。 有机高分子有天然的（如蛋白质、纤维素、淀粉、天然橡胶） 和人工合成 的，本节介绍合成高分子。 一、高分子的基本概念 1．高分子的组成及合成反应 高分子是由成千上万个结构单元（又称链节）以共价键重复连接而成的。例如，聚乙烯的结构简式为 [CH2—CH2]n，其中“—CH2—CH2—”是链节，n为链节数。对一般高分子的原子而言，链节数也称聚合度。 形成高聚物的低分子化合物叫做单体，根据单体结构的不同，合成高分子的反应类型一般分为加聚反应和缩聚反应。 （1）加聚反应 由相同或不同的单体通过加成反应相互聚合成高分子的过程叫做加聚反应。例如，氯乙烯在加热和紫外光照射下生成聚氯乙烯。 △ 紫外光 Cl CH2=CH —CH2—CH— n n Cl （2）缩聚反应 由相同的或不同的单体通过分子间的官能团互相缩合成高分子的过程叫做缩聚反应。例如苯酚和甲醛聚合成高分子的反应。 OH + HCHO —CH2— — OH n 思考：加聚反应的产生与缩聚反应的产物有何不同？ 2．高分子的结构及一般性质 单体进行聚合时先形由成千上万个链节连接的长链，有的长链上还带有支链，我们称之为线型高分子。在一定条件下，线型高分子链之间发生交联，转变为体型网状高分子。因此，根据长链连接的几何形状，高分子可分为体型和线型两种结构形态。 （1）溶解性与保水性 大多数线型高分子可以溶解在适当的溶剂中。例如有机玻璃溶于三氯甲烷；聚苯乙烯塑料溶于苯，但溶解速率比低分子缓慢，通常需要较长时间。交联的体型高分子则难以溶解，只能有一定程度的溶胀。有些高聚物，分子含有羟基等强亲水基团,有惊人的吸水能力。吸水后成胶状物，在加压下，水分不易被挤出来，这些高聚物称为高吸水性树脂。 （2）热塑性和热固性 线型高分