有机化合物的结构与性质烃.docVIP

【同步教育信息】 一. 本周教学内容： 有机选修： 第1章 有机化合物的结构与性质 烃 第1节 认识有机化学 二. 教学目的 1、了解有机化学发展的过程和面临的挑战，认识并欣赏有机化学对提高人类生活质量和促进社会发展的重要作用。 2、了解有机化合物的一般分类方法，能用三种分类方法对常见的简单有机化合物进行分类，建立烃和烃的衍生物的分类框架，并能识别各类物质的官能团。 3、理解同系列概念，掌握同系物判断的一般方法和规律。 三. 教学重点、难点 烃和烃的衍生物的分类框架 ［知识分析］ 思考并回答： 1、有机化学是以 有机物 为研究对象的学科，它的研究范围包括 有机物的来源、结构、性质、合成、应用 等。 2、首先提出“有机化学”和“有机化合物”概念的科学家是 贝采里乌斯 。 3、有机物的特点和性质： （1）溶解性：多数 难溶 于水，而 易溶 于有机溶剂。 （2）耐热性：多数不耐热，熔点较 低 。 （3）可燃性：多数 易燃 。 （4）电离性：多数是 非 电解质。 （5）化学反应：比较复杂，副反应 多 ，反应速率 慢 。 一、有机化学的发展 1、萌发和形成阶段 萌发于17世纪，创立并成熟于18、19世纪。 2、发展和走向辉煌时期 20世纪，这一学科已发展成一门内容丰富，涵盖面广，充满活力的学科，21世纪它又进入崭新的发展阶段，随相关学科一系列研究成果的出现，有机化学又有了极大的发展。有机化学早已从研究和利用天然有机物发展到用人工的方法制造合成大量新的有机物。现代社会对人工合成有机物的依赖性正日益增强。 二、有机化合物的分类 三、同系列、同系物 1、同系列：分子结构相似，组成上彼此相差一个“CH2”或其整数倍的一系列有机物称为同系列。 2、同系物：同系列中的各种化合物称为同系物。 学习同系物应注意： ①同系物的组成必然有相同的通式。 ②符合同一通式的不一定是同系物，如乙烯和环戊烷都符合CnH2n的通式，但它们的“结构不相似”。 ③同系物结构相似，并非完全相同。 3、烃的衍生物及其分类 （1）定义：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代后的产物，称为烃的衍生物。 （2）分类：卤代烃、醇、酚、醛、酮、 酸 、酯 4、官能团：决定化合物性质的原子或原子团叫做官能团。 如：－X、－NO2 、C＝C、C≡C、－OH、－CHO、－COOH、－COO－等。 练习：找出下列物质中的同系物 （解答：同系物：①⑤； ②④； ③⑥） 四、有机化合物的命名 烷烃的命名：按照三个基本步骤 ①选主链－最长② 编号－最短 ③ 命名－最简 【典型例题】 例1、下列关于有机物的说法中，正确的是 （ ） A. 有机物是只有在生物体内才能合成的物质 B. 有机物都难溶于水，而易溶于有机溶剂 C. 由于组成有机物的元素种类多，所以形成的有机物种类繁多 D. 有机物一般熔沸点较低、反应较复杂 解析：有机物也可以在化工厂内用无机物CO2 和NH3 反应生产有机物尿素，故A错；有机物乙醇易溶于水，故B错；从组成上讲，元素周期表中的元素都能组成无机物，而在有机物中，却只发现了有限的几种元素，所有的有机物中都含有C，其次含有H、O、N等，所以说，有机物种类多，但所含元素不多，故C错误。 答案：D 点评：有机物的概念是建立在全面了解有机物的基础上的，平时学习力求准确、全面。 例2、下列物质中，一定与CH2＝CH（CH2）3CH3互为同系物的是（ ） A. C2H4 B. C4H8 C. （CH3）2C＝CHCH2CH3 D. CH2＝CHCH2CH＝CH2 解析：CH2＝CH（CH2）3CH3属于单烯烃，A选项C2H4只能表示乙烯，与所给物质是同一类物质，且分子组成上相差4个CH2，A正确；B选项C4H8可表示烯烃或环烷烃，不一定与所给物质是同一类，B错；C选项与所给物质分子式相同，不是同系物，而是同分异构体；D选项中含有两个碳碳双键，与所给物质不属于同一类物质，且分子式相差也不是若干个CH2，D错。 答案：A 点评：同一类物质要符合同一通式，但符合同一通式的物质不一定属于同一类。 例3、将1molCH4与Cl2发生取代反应，待反应完全后,测得四种有机取代物的物质的量相等，则消耗的Cl2为（ ） A. 0.5mol B. 2mol C. 2.5mol D. 4mol 解析：1molCH4与Cl2发生取代反应，欲得到四种取代物的物质的量相等，则生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4各为0.25mol，该四种取代物中n(Cl)＝0.25mol×(1＋2＋3＋4)＝ 2.5mol，根据取代反应特点知，n(HCl) ＝ 2.5mol，故生成物中含氯原子的物质的量为5 mol，