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儿童疾病与营养防治.doc
儿童疾病与营养防治
资料表明,发展中国家5岁以下儿童的常见疾病是急性呼吸道感染、腹泻、麻疹和营养不良。而且由于儿童抵抗力较差,大多数患儿常常是这几种疾病合并感染,因此儿童疾病的治疗常因需要同时治疗几种疾病而变得复杂。所以要重视孩子的日常饮食,注意各种营养素的合理配比,提高饮食的营养质量,从而提高儿童对疾病的抵抗能力。
小儿肥胖症 小儿感冒 百日咳 小儿肾病
小儿肥胖症
儿童即使体重超重,也应该加强锻炼,不要过于严格控制饮食。
小儿肥胖症除了环境、遗传、生长发育、疾病等原因外,绝大多数与进食过多有关,很多患儿喜欢吃甜食及油腻的肉类食物。这样的饮食易造成能量过剩、脂肪堆积,形成肥胖。
营养治疗
1、治疗小儿肥胖的根本措施是控制饮食。每日摄取的热量要低于身体需要量,这样可从体内脂肪中消耗一定的热量,这需要几个月的长期饮食控制才能收到一定疗效。
2、严格限制含脂肪和糖多的食品,少吃精米和精面粉,多吃粗纤维食品,如蔬菜、水果;保证饮食中蛋白质的含量,可以吃瘦肉、鸡肉、鱼肉和各种豆类食品;进食速度应比平时慢。
营养食谱
青菜豆腐
[用料]青菜100克,豆腐200克。
[制作]豆腐切成小丁,入热水煮15分钟。青菜切成大片,放入豆腐锅里煮沸后,加入食盐、味精调味后即可。
[功效]补充蛋白质、纤维、维生素等。
水果沙拉
[用料]苹果、梨各1个,柠檬汁、食盐各适量。
[制作]苹果、梨洗净切成片,依口味放入柠檬汁、少量食盐调味即可。
[功效]提供维生素、微量元素等。
儿童电视肥胖症不可轻视
儿童电视肥胖症是由于长期长时间坐着看电视,缺乏活动,加上营养过剩或相对性营养不良(主要是偏食、异食等造成的维生素及蛋白质不足),使内分泌的调节失衡所致。家长们应对此引起高度重视,不要让孩子长时间看电视,严格控制看电视的时间,特别是学龄前的儿童每天看电视的时间最好不超过2小时,并且不要边疆看,鼓励孩子多做一些室内外的活动。家长要主动参加孩子的游戏,让孩子做一些力所能及的家务劳动,如扫地、倒垃圾、收拾自己的用物及衣被等,培养孩子热爱劳动,锻炼孩子的动手能力,这些均有利于孩子的生长发育。
营养产品调理建议:
■3倍用量:B族维生素,螺旋藻
■2倍用量:果蔬纤维片
■1倍用量:儿童复合维生素片,蛋白质粉
好醇堂B族维生素:促进机体新称代谢,帮助机体消耗过多能量。
好醇堂螺旋藻:健康的碱性食品,含多种人体必须物质,可参与到胆固醇的代谢。
好醇堂果蔬纤维片:高纤维饮食,避免摄入过多热量。
好醇堂儿童蛋白质粉:蛋白质是生命的物质基础,人体的一切组织器官都含有蛋白质,它也是机体组织修复不可缺少的营养素。同时含有高钙,满足儿童生长发育的需求。
好醇堂儿童青少年复合维生素片:提供儿童青少年生长发育每日必须的营养素。
小儿感冒
小儿感冒
即使是感冒,在小儿可以比较严重,如迁延不愈,也可以发展为支气管炎,肺炎等。
小儿感冒是最常见的多发病之一,是由病毒或细菌等引起的鼻、鼻咽、咽部的急性炎症。因为小儿形气不足,卫外不固,容易感受外邪,所以本病尤为常见。小儿感冒是以发热、咳嗽、流涕为主症。其突出的症状是发烧,而且常为高烧,甚至出现抽风。中医学认为,风寒、风热是小儿感冒的主要病因。由于小儿体质娇嫩,御邪能力不足,如寒热失调,风寒、风热侵袭肺部,使肺气失于宣达,故见咳嗽、鼻塞、流涕;使气血失调,故发热恶寒、无汗或微汗。小儿阳气偏盛,感受外邪后极易化热,所以在外感表证同时,常伴有里热症状;如遇小儿素有滞热,又感外邪,表邪外来,里热不能发越,积郁于里,则里热症状更为突出。所以在辨证时,应弄清楚表邪与里热何轻何重,以便正确用药。此外,小儿感冒常易出现夹痰、夹滞、夹惊,治疗时须随症加减。
营养防治
幼儿营养不良,抵抗力弱,容易受病毒侵袭而生病,所以应将孩子与传染源隔断。还应注意给幼儿提供均衡的饮食,注意饮食中的营养素含量,并注重饮食卫生。为了积极预防小儿感冒,还应注意以下食物的摄取:母乳、富含维生素A的食物、富含锌的食物、富含维生素C的食物、富含铁质的食物。
饮食调理
1、可多吃葱白、生姜、菊花等食品。
2、多饮新鲜果汁,如:西瓜水、苹果汁,同时也要多饮开水,能防伤津。
3、饮食宜清淡、易消化,高热能、高维生素,宜吃流质或半流质食物,如小米粥、百合粥、豆浆等。
4、经常服用红枣粥、黄芪蒸瘦肉等益气补脾的药膳。
5、选用优质蛋白质食物,如患儿食欲较好,可增加蛋白质量。
6、少食多餐,每日6~7次为宜。
7、忌食石榴、乌梅、杨梅、青梅等酸涩食品。
8、忌食辛燥、油腻之品。
营养食谱
西瓜番茄汁
[用料]西瓜瓤、番茄适量。
[制作]将西瓜瓤去子,番茄洗净,用沸水泡洗,去皮,分别用洁净沙布包裹后绞挤汁.将两汁液合并即成,代水随饮
[功效]清热解暑、生津止渴、健胃消食。
生姜粳米粥
[用料]生姜20克,粳
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