阳光的服务心态.ppt

韩国料理培训师 培训讲师：李云超 电话 邮箱地址:lyc0211hgll@163.com 引论： 在不同人的眼中，世界也是不同的。而实际上星星还是那个星星，世界也依然是那个世界。假如你用满腹怨愤去看世界，你会觉得这个世界一无是处；带着挑剔的眼光去看待身边的人人事事，你会发现诸多的不如意。假如你带着欣赏的眼光上路，用心去体会，你会发现其实生活中许多不如意的背后，往往有许多美好的事情在等待着你。 讨论：您知道的哪些名人、明星从事过酒店服 务工作? 他是谁？ 他出演过哪些电影、电视？ 他16岁的时候由于家庭经济条件困难，从事过酒店服务工作…… 讨论：您知道的哪些名人、明星从事过酒店服务工作? 他是谁？ 他有那些事迹？ 他叫——金正昆，中国人民教授，我国社交礼仪大师。 年轻时从事酒店服务工作，据说现在看到别人总想给别人点烟，是酒店服务工作给他留下的…… 讨论：您知道的哪些名人、明星从事过酒店服务工作? 他是谁？陈安之 您在哪里见到过他？ 他曾经做过十八份工作，卖过菜刀，卖过汽车，卖过巧克力，当过餐厅服务员……可是25岁，他的存款还是为零，通过不断学习，26岁一举成为台湾的亿万富翁。 讨论：您知道的哪些名人、明星从事过酒店服务工作? 还有日本的邮政大臣—— 野田圣子 ； 好莱坞影帝——史泰龙； 行动成功学创始人——李践； 还有我…… 年轻的时候被认为不适合做服务生…… 问题：何谓“职业化”？ 课程大纲 端正职业态度 端正职业态度 两种职场逻辑“精”与“傻” 职场中的：“精”与“傻” 我们究竟是为谁打工 职场箴言 ――“事业是自己的，哪敢不敬？！” 责任担当 承担责任，只有选择，没有对错 ！ 第一个信念：过去不等于未来 一切付出都是为最美好而准备的 第二个信念：做事先做人 第三个信念：是的，我已经准备好了 YES， I AM READY！ 故事-赶考 有位秀才第三次进京赶考，住在一个经常住的店里。考试前两天他做了三个梦，第一个梦是梦到自己在墙上种白菜，第二个梦是下雨天，他戴了斗笠还打伞，第三个梦是梦到跟心爱的表妹脱光了衣服躺在一起，但是背靠着背。 这三个梦似乎有些深意，秀才第二天就赶紧去找算命的解梦。算命的一听，连拍大腿说：“ 你还是回家吧。你想想，高墙上种菜不是白费劲吗？戴斗笠打雨伞不是多此一举 吗？跟表妹都脱光了躺在一张床上了，却背靠背，不是没戏吗？”秀才一听，心灰意冷，回店收拾包袱准备回家。 店老板非常奇怪，问：“不是明天才考试吗，今天你怎么就回乡了？”秀才如此这般说了一番，店老板乐了：“哟，我也会解梦的。我倒觉得，你这次一定要留下来。你想想…………。秀才一听，更有道理，于是精神振奋地参加考试，居然中了个探花。 态度决定一切 一切操之在我，我是生命的主人 我是命运的设计师 小游戏 玩个小游戏； 集思广益 程序：请在“口”字上加两笔，变成另外一个字，在一分钟内，大家先独自做，时间到后，报出各自的字数（不要报具体是那些字），再在一分钟内，各小组集体讨论，报出小组的字数并写出得出的字，应该是比个人做的结果多。最多的那组进行奖励。 二、活在当下 什么是活在当下？ 禅师回答，吃饭就是吃饭，睡觉就是睡觉，这就叫活在当下。 重要的事情就是现在你做的事情，最重要的人就是现在和你一起做事情的人，最重要的时间就是现在，这种观点就叫活在当下。 活在当下，就是不后悔 现在联接着过去和未来， 如果你为现在后悔，你既失去了未来，又联不上过去， 你能够把握的只有现在。 不要让过去的不愉快和将来的忧虑像强盗一样抢走你现在的愉快。把握现在，成就未来。 要以未来为导向活在过程当中 活在当下不等于今朝有酒今朝醉，而是今朝有酒不大醉，不使明朝有忧愁，以未来为导向活在当下。 你开着一个吉普车在原野上狂奔，在享受回归自然的野性所带来的快乐的时候，必须知道前面不是万丈深渊。 大夫告诉你，你有糖尿病不能吃糖。你说，要活在当下，我就要吃糖，吃个痛快，这就不是活在当下。 要以未来为导向活在过程当中。 活在当下，就是对现状满意 活在当下，就要对自己当前的现状满意，要相信每一个时刻发生在你身上的事情都是最好的，要相信自己的生命正以最好的方式展开。 有人说，我对我的现状不满意，怎么办？ 你换一种看法解释现状不就行了吗？你抱怨现状不好，是因为你没看到比你更坏的情况。 要学会理智一些，把握当下 一个的哥开车正在路上，接到邻居的电话，说母亲心脏病犯了，他就拼命开车往家赶，结果发生车祸，送医院抢救无效死了。的哥被人送到医院后，大夫给太