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曹州故里话牡丹.pdf
A_rTENTION 菏泽牡丹专题
国家林业局副局长印红在 山东省菏泽市委书记于晓明、菏泽市林业局局长张代卿、牡丹区区长张福龙、牡丹区黄 镇党
委书记李荷玲的陪同下考察菏泽牡丹产业。
州故II▲活牡
本刊记者 王长亮 鹿影
牡丹,雍容华贵,美艳绝伦,是 牡丹谱 》载 :“至明曹南牡丹甲于海 的代表,然而在菏泽,牡丹不仅仅
花中之王,历来被奉为庭园佳品,并 内”。清代既有 “菏泽牡丹 甲天下” 是只供观赏的高高在上的 “佼佼者”,
一 直被视为富贵、吉祥、幸福、繁荣 之说。 她还是一种经济作物,她的价值得以
的象征。千百年来,她不但以其天姿 牡丹别称 鼠姑、鹿韭、 白茸、 利用,走进了人们的日常生活,走入
国色为天下花圃争辉,还在无数艺术 木芍药、百雨金,又有洛阳花、富 了寻常百姓家。
佳品中留下了令人难忘的绰约风采。 贵花美称。李时珍所著 《本草纲目》 菏泽牡丹,浑身是宝。它的根
中国历代诗人将它看作美满和理想的 中记载 :“牡丹以色丹者为住 ,虽结 加工后可成为优 良的中药材——丹
化身而热情歌颂,留下了许多脍炙人 籽而根 上生苗,故谓牡 (意谓可无 皮 :牡丹的花瓣可以提取牡丹精油,
口的词篇。菏泽市 (古称曹州 ),种 性繁殖 ),其花红故谓丹。”可以看出, 牡丹花粉含有丰富的营养素,被誉
植牡丹也有了数百年的历史,《曹南 牡丹在人们 的心中一直是雍容华贵 为 “蛋 白质浓缩体”、 “天然蛋 白质
22 农产品I场肘 f1J
菏泽是 中国牡丹之都 其种植的牡丹可以说是 上得厅堂 下得厨房 。不仅
华贵高尚,可供世人观赏。而a使用价值丰l享.也能造福人类。相信菏泽牡丹 .在
未来的发展道路上 能够发展得更好 走得更远
之冠”;茎、叶、残花可提取丹皮酚、 视力、降低血脂、降低血压、降低血 食作物的3-4倍,是当地农 民增收
硫化牡丹酚 ;牡丹籽粕和牡丹籽壳可 糖、通便保肝、抑制 出血性脑疾病 的重要途径。
提取芍药苷。不仅如此,原本除了育 和血栓性疾病,抑制癌症的发生和 记者 了解到,为进一步加快推
苗以外再无他用的牡丹籽,经过多方 转移、预防心肌梗塞、预防过敏性 动牡丹产业化发展,培育支柱产业,
面专家认证、检测之后,可榨取牡丹 疾病 以及预 防炎症等。牡丹籽油所 增加农民收入,菏泽市今年 2月份专
籽油,在 2011年也被 国家卫生部批 含有的丰富而独特的生物活性物质, 门成立了菏泽市牡丹产业化办公室,
准为新资源食品。 使其外用具有活血化瘀、消炎杀菌、 并将其列为正县级单位,全面抓好牡
“开眼界了,我种牡丹十几年了, 促进细胞再生、激活末梢神经等作 丹产业化的各项工作,这让从事牡丹
都是把根加工后卖丹皮,没想到牡丹 用。对治疗口腔溃疡、皮肤病 (包括 种植和加工的业主真正找到了婆家。
种子还能榨油呢,而且牡丹籽还能卖 过敏、红肿、脚气、湿疹等 )有奇效: 菏泽市牡丹产业化办公室主任朱瑞
出每公斤26元的高价。”菏泽市赵楼 可以缓解色素沉积,减少皱纹,使肌 军告诉记者,菏泽市委市政府充分
村的孙大爷在参观 了全国最大的牡 肤细腻光洁,富有弹性。 认识到了牡丹产业化发展 的重大意
丹籽加工企业——菏泽尧舜牡丹生 同时,牡丹也是增加农民收入 义。同时,菏泽是著名的 “中国牡
物科技有限公司后向记者感慨道。牡 的主要途径。菏泽市尧舜牡丹生物科 丹之都”,是国家牡丹高新技术产业
丹籽作为新型
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