旅店业公用物品卫生质量影响因素.pdfVIP

· · 预防医学文献信息 年 月第 卷第 期 ， ， !$$$ ! 1234 56789:;:=?/@A?@!B@!$$$ %*) C 旅店业公用物品卫生质量影响因素 郝德祥 嵇平钟 于桂梅 （山东省烟台市卫生防疫站， ） !#$$% 摘要 ［目的］探讨旅店业公用物品卫生质量影响因素。［方法］对烟台市旅店业按照有无专用消毒间、消毒工具， 操作是否规范分组，分别进行公用物品的细菌总数、大肠菌群、致病菌等指标的检测和比较。［结果］ 份致病菌阳性 % 标本和 份粪大肠菌阳性标本均出现在无专用消毒间、工具和操作不规范组。［结论］防止交叉污染措施以及从业人 ’ 员卫生操作技能是影响公用物品卫生质量的主要因素。 关键词：