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《妈咪宝贝婴幼儿营养烹饪指南》
爆料宝宝40款养生保健粥的做法
温暖你爱的人的胃
1. 豆腐粥
原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干
制法:
(1)将豆腐切成小块。
()将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
2
(3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。
2. 鸡蛋粥
原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐
--若干
制法:
()将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
1
(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
《妈咪宝贝婴幼儿营养烹饪指南》
3. 蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉 克,胡萝卜 个,海带清汤 杯,萝卜 克,酱油 若干,
--30 --1/5 --1/2 --20 --
米
饭--1/4碗
制法:
()将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
1
()将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
2
(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4)煮至粘稠时放入酱油调味。
4. 干酪粥
原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克
制法:
(1)将干酪切碎。
()将米饭入锅加适量水煮。
2
(3)煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。
5. 豌豆粥
原料:米饭 碗,豌豆 个,牛奶 杯,盐 若干
--1/4 --5 --1/4 --
制法:
()将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。
1
(2)在米饭中加适量水用小锅煮沸。
(3)之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
(4)加盐调味。
6. 胡桃粥
原料:糯米 杯,胡桃 个,红枣 个,盐 若干
--1/3 --5 --1 --
制法:
()将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
1
(2)将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
(3)将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
《妈咪宝贝婴幼儿营养烹饪指南》
()煮好后用盐调味。
4
7. 苹果麦片粥
原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个
制法::
()将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
1
(2)将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3)煮
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
8. 鱼肉牛奶粥
原料:鱼白肉 块,牛奶 大匙,盐 若干
--1/6 --1 --
制法:
()将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。
1
()将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。
2
9. 芋头粥
原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干
制法:
(1)将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。
()将芋头炖烂后捣碎并过滤。
2
(3)将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。
()煮至粘稠后加酱油调味。
4
10.土豆粥
原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干
制法:
(1)将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。
()将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。
2
(3)将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
《妈咪宝贝婴幼儿营养烹饪指南》
11.干酪面包粥
原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙
制法:
()将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
1
()把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。
2
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
12.胡萝卜酸奶粥
原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,
黄
油--若
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