如何判断维生素的缺失.docVIP

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如何判断维生素的缺失.doc

概述: 维生素,又叫维他命,是一系列有机化合物的统称。它是生物体所需要的微量营养成分,但很多维生素都不能依靠生物体自身合成,需要人们通过进食食物或其他方式摄取。缺乏维生素会导致严重的健康问题,当你缺乏某种维生素时,身体某些机能会失常,继而人就会生病,这时你就必须补充某种维生素了。 ? 步骤/方法: 1.缺少维生素A:眼睛干燥、畏光、多泪,视力逐渐模糊,且皮肤粗糙干燥,呼吸道易感染。应多吃富含维生素A的胡萝卜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶等。 2.缺少维生素B1:手脚发麻,气色不佳,消化不良,患有多发性神经炎和脚气病。应多吃赤豆、米糠、花生、洋芋、西红柿等。 3.缺少维生素B2:患口角炎、舌炎或阴囊炎。应补充面粉、小米、豆类、花生、蛋和肉类等。 4.缺少维生素B6:贫血、肌肉无力或粉刺、脂溢性皮肤炎等。应多吃酵母、肝、蛋牛奶、豆类、花生等食物。 5.缺少维生素B12:皮肤变得苍白,毛发稀黄,精神不振,食欲不佳,呕吐腹泻。应多吃动物肝脏等。 6.缺少维生素C:牙龈红肿,爱流血,眼膜、皮肤易出血,伤口不易愈合。应多吃各种蔬菜水果。 7.缺少维生素D:儿童佝偻症,成人软骨病,骨骼畸形生长,齿质生长不良,易患龋齿。应多食鱼肝油、蛋黄、动物肝脏、牛奶等。 8.缺少维生素E:四肢无力,爱出汗,头发分叉,精神已紧张。应多食各种绿叶蔬菜及植物油。 9.缺少维生素K:出血则不易止住,血液不易凝固。应多吃维生素K含量较高的素菜、鱼肉。 10.缺少维生素P:经常出现鼻出血、皮下出血及其他微血管出血的症状。应多食柠檬、橘子、蔬菜和水果。 11.缺少维生素PP:腹泻、皮炎或神经炎。应多食牛奶、鸡蛋和新鲜蔬菜。

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