中药化学　全套课件（上）.PPTVIP

所用教材《中药化学》 全国高等中医药院校规划教材 主编 匡海学 中国中医药出版社 课程简介 课程定位：本课程是中药及其相关专业的一门专业基础课或专业课，它是在学习了有机、分析、药植等课程的基础上学习的。它又为学习药分、药理、生药、药剂、炮制等课程提供理论基础。 中药化学是研究中药中化学成分的结构、理化性质、提取分离、结构测定及生物合成等方面的理论知识与实践技能的应用科学。从微观上逐渐挖掘中药的化学成分与中药基本特性之间的相关性。 学习主线：定义—结构特征—理化性质—提取分离方法—检识—结构测定 主要参考书目： 中药化学 肖崇厚等 　上海：上海科学技术出版社 天然药物化学 姚新生等　北京：人民卫生出版社 中药化学 陆蕴如等　　北京：学苑出版社 天然产物化学 徐任生等 北京：科学出版社 天然药物化学 吴立军等 人民卫生出版社 植物化学成分分析 谭仁祥等 科学出版社 有机化合物波谱解析 姚新生等 北京：中国医药科技出版社， 分析化学手册 于德泉、杨峻山　北京：化学工业出版社 第一章 绪论 一 概述 1 中药化学的学科性质：中药化学是一门结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其它现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科。 2 中药化学学习和研究内容：中药化学主要研究中药中的化学成分和有效成分的化学结构、物理化学性质、提取、分离、检识和结构鉴定方法。其次是生物合成途径和必要的化学结构的修饰或改造，以及构效关系等。 3 研究对象：中药防治疾病的物质基础-中药化学成分 本学科主要学习和研究中药、特别是植物来源中药的化学成分。 （1）植物药 世界范围 高等植物13~15万种，其中药用植物约14500种以上。 活性筛选仅占5%（约800种），化学成分研究则更少。 中 国 种子植物就有25700余种，药用植物11800多种，常用 5000余种。 （2）民族药 民族药是中国传统医药学的重要组成部分。如藏、蒙、苗、 维药……等约有1500余种；《中国民族药志》 （3）海洋生物 海洋占整个地球表面的71%，蕴藏着极其丰富的生物资源， 是展现现在人们面前的巨大天然库，现在已成为研究的热点。 （4）微生物 4 关于中药化学成分的复杂性：中药中的化学成分是十分复杂的。某一种中药可能含有几种类型的成分，而每一个类型又可能含有少则几种、多则十几种、几十种化学成分。一种中药如此，复方中药就更复杂了。 由于生源途径的关系，一种中药中往往存在母核相同、取代基不同的同一类型成分，也有不同类型的成分，例如，中药人参中就含有20余种三萜皂苷类成分，其都有相同或类似的母体，同时人参中又有黄酮类、多糖及挥发油等类成分。中药中成分的复杂性及多种中药的配伍应用，即构成了中药功效的多样性,是中药常具有多方面功效或多种药理作用的物质基础。 举例：大黄中的5种蒽醌苷元成分： 苷元名称 R1 R2 大黄酸 -COOH H 大黄素 -CH3 -OH 芦荟大黄素 -CH2OH H 大黄素甲醚 -CH3 -OCH3 大黄酚 -CH3 H