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供应链管理啤酒实验报告 啤酒游戏——零售商总结 今天我们第10小组一起做了啤酒实验，在这个游戏中共有5个角色，消费者是由老师担任，其它4个角色分别由我们小组不同同学来扮演，我扮演的角色是零售商，下面是我通过这个游戏得到的总结。 零售商作为产品的最终出售者，是直接与消费者联系的，可以在第一时间得到市场上对产品的需求情况。在这个游戏中，每1周的周末我都需要预测下期需求量，并结合自己这周的期末库存量和下周的本期到货量来判断这周是否需要订货，如果预测下期需求量较少，而期末库存量和本期到货量足够的话，那么就不需要订货。反之，则需要订货。而准确的预测下期需求量是很重要的，这样可以既减少库存量，又满足需求量，但是预测往往是不准确的。在这个游戏里，有几周 （22.23.24.27.28)我的预测量与实际需求量差别很大，供不应求，造成了很大的损失。其中有一周（28周）我的本期总费用高达56元。但如果供过于求，也会造成期末库存量较高，我的最高库存量是12箱。除了预测要准外，批发商的按期交货也是很重要的，在20.26周批发商给我的供货就没有达到我的要求，这个在一定程度上造成了供不应求。最终我的总费用为331元。 总之，消费者的需求是不稳定的，是时刻变化的，零售商如果既想保持低库存，又想满足消费者的需求是很难做到的。  啤酒游戏—