高效液相色谱法测定动物源食品中磺胺类药物残留量.pdfVIP

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2017-08-20 发布于江西
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高效液相色谱法测定动物源食品中磺胺类药物残留量.pdf

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S碍．．_】‘ 口同效液相色谱法测定动物源食品中磺胺类药物残留量何红梅．吴俐勤，章虎 (浙江省农科院农产品质量标准研究所，杭州310021) 摘要：试样中残留磺胺药物用乙腈提取并经正己烷萃取和通过碱性氧化铝层析柱进行净化。 mmX 4．6 所得乙腈一水(30+70)洗脱液用于高效液相色谱法测定。采用G8色谱柱(250ITlIn)作固度淋洗使5种磺胺药物分离，最后在270nlTl波长处作紫外检测，所测定的磺胺药物的质量浓度与其峰面积之间在O．05～1．00 mg·L-1范围内呈线性关系。方法的测定下限(S／N=10)为 o．04 mg·kg～，以猪肉样品为基体加入3种药物的标准溶液进行回收试验，测得回收率在 73．65％～93．45％之间。关键词：高效液相色谱法；动物源食品；磺胺药物；残留量中图分类号：0657．7 文献标识码：A 文章编号：1001—4020(2008)05-0433-03 HPLCDeterminationSulfanilamidesinFoodofAnimal ofResidual Origin HE Hu Hong-mei，WULi-_qin，ZHANG Institute and Provincial (Research Standardization ofQuality ofAgriculturalProducts，Zhejiang Academy 310021，China) ofAgriculture，Hangzhou Abstract：Residualamountsofsulfanilamideinthe wereextractedwithacetonitrile，and drugs sample extractionwith矿hexaneand on column withbasicaluminumoxide． by adsorption packed purified chromatographic Sulfanilamidesintheeluate(acetonitrileandwatermixedintheratioof3+7)wereanddetermined separated by HPLC．A mmX usedas mixedsolutionsof GBcolumn(2504．6iTffn)wasstationary acetonhfile(A) phase，and andmixtureofacetonitrile+aceticacid+water(20+1+79)(B)indifferentratiowereusedasmobile inthe