精细化工工艺学 教学课件 作者 马榴强 主编 0 精细化工工艺教学大纲48.docVIP

《精细化工工艺学》课程 教学大纲 课程代码： 课程名称：精细化工工艺学/Fine Chemistry Technology 学时/学分：48学时/3学分 先修课程：物理化学、有机化学、高分子化学、高分子物理、化工原理 适用专业：化学工程与工艺 开课部门： 一、课程的地位、目的和任务 本课程的授课对象是化学工程与工艺专业的本科学生。 精细化工工艺课程是工科高等学校化学工程与工艺（精细化工）专业的一门专业课程。精细化工工艺学是指从初级原料到精细化工产品的加工方法和过程。其方法和过程可以采用化学反应，也可采用复配技术。 本课程重点讲述食品添加剂、胶粘剂、涂料、部分日化产品等的原料、合成原理、工艺过程、主要操作技术和产品的性能、用途等。为学生毕业后从事精细化工产品的生产和新品种的开发奠定必要的理论和技术基础。 二、课程与相关课程的联系与分工 本课程的先修课程是有机化学、物理化学、化工原理、高分子化学、高分子物理。通过学习本课程将为毕业论文和今后的工作打下基础。 三、教学内容与要求 绪论 1.1 精细化工的分类和特点 1.2 精细化学品在国民经济中的作用和发展趋势 1.3 精细化工工艺学的内涵 1.4 精细化工工艺学基础 教学要求：了解本课程研究的对象、内容及其在培养材料专业工程技术人才中的地位、作用；了解精细化工的形成与发展。掌握精细化工定义、分类与特点。 重点：精细化工分类、特点及精细化工工艺学的内涵。 第二章 合成材料助剂 2.1 概论 2.2 增塑剂 2.3 阻燃剂 2.4 抗氧剂 2.5 热稳定剂 2.6 发泡剂 2.7 抗静电剂 2.8 其它合成材料加工助剂 教学要求：了解合成材料助剂的主要品种及应用特点。 重点：增塑剂、阻燃剂、抗氧剂、热稳定剂、发泡剂的主要品种及应用特点。 第3章 食品添加剂及保健食品 教学内容 3.1 分 类 3.2 食品添加剂的一般要求与安全使用 3.3 防腐剂 3.4 抗氧化剂 3.5 乳化剂和增稠剂 3.6 调味剂和香味剂 3.7 香精和香料 3.8 食用色素 3.9 营养强化剂 3.10 其它食品添加剂 3.11 保健食品及功能食品 教学要求：了解食品添加剂的主要品种及使用特点，正确认识保健食品和功能性食品，了解保健食品的分类方法。 重点：防腐剂、抗氧化剂、乳化剂、增稠剂、营养强化剂的主要品种及使用特点。 第四章 饲料添加剂 教学内容 4.1 概述 4.2 主要的饲料添加剂 4.3 宠物食品生产工艺 教学要求：了解饲料添加剂的主要品种、使用特点及饲料的生产工艺。 重点：饲料添加剂的主要品种及使用特点。 第五章 胶粘剂 教学内容 5.1 胶粘剂概述 5.2 胶粘剂的组成与分类 5.3 粘接的基本原理 5.4 粘接工艺 5.5 热塑性树脂溶液胶粘剂 5.6 热固性树脂胶粘剂 5.7 橡胶胶粘剂 5.8 热熔胶粘剂 5.9 压敏胶粘剂 5.10 无机胶粘剂与天然胶粘剂 5.11 胶粘剂生产状况 5.12 胶粘剂的环境污染问题 教学要求：了解胶粘剂的组成及分类，了解无机胶粘剂、天然胶粘剂的种类，理解粘接工艺及原理，掌握聚合物胶粘剂的配方及生产工艺。 重点：粘接原理，丙烯酸系树脂胶粘剂、三醛胶的生产。 难点：胶粘剂配方及生产工艺特点。 第六章 涂料与油墨 6.1 涂料的分类 6.2 涂料的组成 6.3 涂料的基本作用原理 6.4 按用途分类早期使用的涂料 6.5 按剂型分类的涂料 6.7 印刷油墨 教学要求：了解涂料的主要品种、生产配方，掌握常用涂料的一般制造工艺。掌握油墨的主要原料及制造工艺和特性。 重点：涂料的生产工艺。 第七章 表面活性剂与洗涤剂 7.1 表面活性剂概述 7.2 表面活性剂的分类和应用性能 7.3 阴离子表面活性剂 7.4 阳离子表面活性剂 7.5 两性表面活性剂 7.6 非离子表面活性剂 7.7 洗涤剂 教学要求：了解工业用表面活性剂的分类及特点，掌握洗涤剂的生产工艺。 重点：洗涤剂的生产工艺。 第八章 化妆品 8.1 概述 8.2 化妆的生理学基础 8.3 化妆品各论 8.4 化妆品的质量要求 教学要求：了解化妆品的基本组成，掌握化妆品生产的基本工艺。 重点：化妆品生产的基本工艺。 第九章 精细化工生产过程的完善与进展 9.1 世界精细化工总体发展态势我国精细化工发展现状与趋势世界精细化工总体发展态势精细化工发展现状与趋势 教学内容 学时分配 小计 讲课 实验 上机 讨论/习题 第一章 绪论 2 2 第二章 合成材料助剂 4 4 第三章 食品添加剂及保健食品 4 4 第四章 饲料添加剂 2 2 第五章 胶粘剂 14 2 18 第六章 涂料与