南极冰藻的研究与其应用前景.pdfVIP

2003’青岛·全国水产养殖研讨会论文集 南极冰藻的研究及其应用前景+ 缪锦来∽。石红旗。姜英辉。李光友。 张波涛。王波。 陈魁。刘鹏。侯旭光。 严中国海洋大学生命学院青岛266003) r国家惠洋局海洋生物活性物质重点实验室青岛266061) 产山东大学生命学院济南250100) 摘要生活在南极极端环境下的南极冰藻．不仅在南极的生态系统中占有重要的地位。而且在基础研究和开 发应用中显示出广阔的前景。本文根据国内外对南极冰藻近二十年的研究资料和作者的部分研究成果，对南 极冰藻的组成及分布，以及南极冰藻在饵料、不饱和脂肪酸、抗冷冻蛋白、紫外吸收色素和其它生物活性物 质的应用前景予以综合阐述，以期为南极冰藻的研究和开发提供有益的参考。 关键词南极冰藻 组成 应用 南极地区除了短暂的夏季．少部分地区冰雪融化以外．常年被冰雪所覆盖。据统计，南极被冰雪所覆盖 的最大面移!可达22×lO吣MⅢJ．严寒的气候在南极己存在至少1400万年。南极冰藻主要是指在南极极端环 境海冰中生长的一大类微型藻类．严酷的极地环境造就了其特殊的生物学特征。 研究。从那以后．许多人开始对海冰中的藻类发生兴趣。并进行了许多的观察和研究13-41。南极冰藻，是极 地海洋生态系统中初级生产力的重要承担者之一，是重要的碳的组成和能量流．因此，在南极生态系统中具 有重要的地位和作用． 南极冰藻不仅在南极的生态系统中扮演了重要的角色。同时在基础研究和开发应用方面也具有广阔的前 景。由于南极独特的地理及气候特征，形成了一个严寒、低光照、强辐射的环境．生存于其中的冰藻必然对 这种独特的环境具有特殊生理上的适应性．从而可以生存繁衍。正是由于冰藻这种特殊的生理特征．必然使 其成为研究低温生物学的良好试验材料：此外，冰藻也是新型活性物质的潜在来源。合理的开发南极的低温 藻类资源，不仅可以从应用土丰富我国现有的微生物资源，从中开发出有价值的生理活性物质和产品，更可 为基础研究提供新型的研究材料和新思路。 1 南极冰藻的研究现状 有一层透光度很低的有色层．后来又在麦克默多站观察到这类现象。 经分析鉴定出大量的冰藻，并报道了麦克默多站近岸罗斯岛附近海冰中冰藻的种类组成和数量分布。自 此，不少研究者在南极的其他海区相继进行了冰藻的种类组成、数量分布、季节变化、生产力及生态因素的 p-T]。 进入90年代以来，随着南极海冰区生态学研究计划(EASIZ)和南极海冰区近岸和陆架系统生态学研 究计划(CS-EASIZ)的相继推出，越来越多的科学家开始对海冰内的微藻和微生物表现出极大的兴趣，开 展了大量的有关工作。这些工作的重点仍偏重于冰藻的分布、影响其分布的因素等生态学方面M，但也有 ’基金项目：田家自然科学基金资助项目 l至曼 §生盈盔亡22鲤§生童弛 2003’青岛·全国水产养殖研讨会论文集 越来越多的工作开始研究冰藻的独特的生理、生化特性．从而探讨冰藻对严酷的极地环境的适应性[10-12l。在 我国。每年的南极考察活动，也仅仅是着重研究冰藻的生态学组成，未见有对冰藻资源的潜在的应用性研究， 对冰藻的开发利用尚属空白。 国家海洋局海洋生物活性物质重点实验室在国内率先从事南极冰藻的研究，至今已有五年的时间，目前， 已从南极海冰中分离到冰藻数十种，其中包括13种单细胞绿藻和28种硅藻，有的冰藻己进行了鉴定，有的 冰藻藻种的鉴定正在进行中。对冰藻的培养、抗冷机理和抗辐射活性物质等方面进行了研究，取得了显著的 进展和一定的成果(I“”。通过对培养条件的优化培养，使冰藻在实验室中实现人工培养。对其细胞的结构、 生理生化基本组成进行的研究表明．冰藻的细胞壁结构和细胞内的淀粉粒的数量和排列不同于常温藻类，这 种结构的独特性与其低温、低光照的环境适应性紧密相联系；冰藻的脂肪酸组成与常温藻的组成成分相似， 但冰藻含有常温藻不含有的二十二碳六烯酸(22：6)．这种脂肪酸主要存在于冷水域的无脊椎动物中．是许多 膜磷脂的重要组成成分，二十二碳六烯酸的存在可能是南极冰藻对南极环境的适应性响应。进一步的研究发 现．南极冰藻的不饱和脂肪酸的含量大大高于常温藻．无机钙离子也显著高于常温藻，不饱和脂肪酸和钙离 子是南极冰藻适应酷寒的重要物质。南极臭氧空洞的存