现代物流岗位训练A卷.docVIP

《现代物流岗位训练 》A 名词解释（每题5分，共15分） 1.牛鞭效应 2.准时化采购 3.装卸搬运 二、单选题（每题5分，共25分） 1. ______是指在生产及流通过程中，为了将产品或服务交付给最终用户，由上游与下游企业共同建立的网链状组织。2. 供应链管理简称_____。_____主要体现供应链的物理功能，即以最低的成本将原材料转化成零部件、半成品、产品，以及在供应链中的运输等。 基于战略伙伴关系的采购方式为解决______问题创造了条件。 在供应链管理模式下，采购工作要做到五个恰当，其中不包括的是_____。 供应链治理与传统物流模式的明显区别主要体现在（）。把供应链中一切结点企业看做一个整体应链管理强调和依靠战略管理供应链管理的要害是采用集成的思想和方法供应链管理具有更高的目标 专业科长： 教务处长： 审批时间： 2. 需求变异加速放大原理会造成以下结果______。上游供应商比下游供应商维持更高的库存水平上游分销商比下游分销商维持更高的库存水平上游供应商比下游分销商维持更低的库存水平上游分销商比下游零售商维持更低的库存水平。供应链管理环境下的库存管理方法包括______。供应商管理库存联合库存多级库存优化分散库存根据不同的划分标准，可以将供应链划分为_____。稳定的供应链和动态的供应链平衡的供应链和倾斜的供应链有效性供应链和反应性供应链推动式供应链和拉动式供应链美国食品调料生产商Naturally Fresh是航空公司、美铁和客船供应色拉味调料的主要供应商，同时该公司还向数千家餐厅、合法的食品供应商和全国食品连锁店提供产品。目前，该公司在亚特兰大拥有占地250000平方英尺的工厂，生产300多种特色产品，每种产品都有多种包装，每年的销售量高达到1亿美元。为了满足全世界的顾客需求，Naturally Fresh通过全国的28个配送中心和世界范围内的批发商和合作商向客户送货。　　随着销售量的不断增长，该公司所遇到的问题也越来越多。首先，Naturally Fresh的产品完全使用纯天然成分，不含任何防腐剂，为了避免产品腐烂，大多数产品要求冷藏，并且每种产品的上架周期都将受到其保质期的限制。为此，Naturally Fresh迫切要求使用高效库存控制技术，使得产品在生产出来之后就可能将其购进并卖出。其次， 该公司有300多种产品，每种产品又有多种包装，如包装成餐馆专用的3公斤罐装产品，便利店专卖的16盎司罐装产品，和为单个客户提供的4盎司的罐装产品，甚至在飞机上使用的包装成杯状的产品，这些大大增加了生产和预测的复杂性。最后，由于每种产品都是按批生产，为了保证生产的准确性，传统的方法是搜集一天的工作总量然后连夜做成报告汇报一天的工作情况。但是，随着业务量的增长，一天前的信息已不再够用，Naturally Fresh迫切需要实时监控系统。这些新的问题都使得Naturally Fresh需要更多详细的信息和更高的供应链能见度，为此，该公司决定在20世纪90年代末全面升级现有的系统，通过使用具有强大供应链功能的企业系统实现对库存的高效控制和对需求的实时跟踪。　　Naturally Fresh经过考虑，决定使用亚特兰大的Ross系统，这种系统是专门为生产企业订购产品的厂家设计的。Ross系统可以处理所有Naturally Fresh的产品生产和商品交易。每天，公司都可以更准确地知道这一天应当生产什么产品，产量应当是多少，不用计算每天的定购量，因为产品可以随时按需生产，系统还可以显示生产出的产品应当配送到世界的什么地方。另外系统可以提供前一天的生产量和补货量，并预测第二天的生产量和补货量。对于大多数合作伙伴，公司还通过电话和发电子邮件进行业务联系。如果某个星期一个客户没有订单的话，销售人员就会给客户打电话询问这星期的订单情况。由于有确切的需求信息，Naturally Fresh可以安排更加有效的生产运作计划。　　Ross系统还可以实现信息跟踪功能。比如，黄油是Naturally Fresh使用量较大的原材料之一。如果公司发现有一块黄油变质了，那么公司就可以利用该系统查询使用这种黄油生产的每种产品和去向，这对食品企业而言，是相当重要的。　　事实上，Naturally Fresh正在在不断的扩展Ross的使用范围。一方面，他们通过向客户开放系统使得公司能更好的与客户合作。他们希望客户能在网上进行订单交易，或者核实订单情况或者核实货物的交接情况，这样可以更好的管理业务同时也可以提高其客服水平。另一方面，公司也尽量地改善与供应商之间的关系。比如，与他的包装供应商一起执行供应商管理存货。　　问题：Naturally Fresh的供应链系统有哪些功能？有什么作用？