商业礼仪规范7.pptVIP

一、常见的宴请形式 3.茶会（Tea Party） 4.工作餐 中餐宴请的席位排序 —单主人 中餐宴请的席位排序 —同性双主人 中餐宴请的席位排序 —异性双主人 ２.　中餐宴会的上菜顺序 三、西餐宴会规范 １．西餐宴会的座次及桌次 ２． 西餐宴会的上菜顺序 四、自助餐规范 西方人饮食禁忌 1、忌吃动物内脏； 2、忌吃动物的头脚 3、忌吃宠物（猫、狗、鸽等）； 4、忌吃珍稀动物 5、忌吃淡水鱼和无鳞无鳍的鱼类（鳝、鳅、鲶、蛇等） 《职业礼仪规范》 第七单元——宴请礼仪 第七单元——宴请礼仪 《职业礼仪规范》 宴 会 礼仪 常见的宴请形式 中餐宴会规范 西餐宴会规范 自助餐规范 模块一 —— 宴会礼仪 宴请形式 宴会 招待会 茶会 工作餐 模块一 —— 宴会礼仪 国宴、正式宴会、便宴、家宴 按礼宾规格划分 工作宴会、欢迎宴会、节庆宴会 按性质划分 中餐宴会，西餐宴会，中西合餐宴会 按餐别划分 早宴、午宴、晚宴 按举办时间 宴会的种类 划分标准 宴会的种类 1.宴会（Banquet或Dinner） 模块一 —— 宴会礼仪 你参加过哪