植物油精制智能化装备的研究与应用.pdfVIP

中国粮油学会油脂专业分会第十四届学术年会 论文选集 43 了治污费用，有利于环境保护。 【21刘大川，张麟．油菜籽脱皮、低温压榨、膨化浸出制油新 总之。深入研究油菜籽冷榨工艺并在生产中加 工艺【A】．中国粮油学会第三届学术年会论文选集【C】，烟 以应用和完善，是一项值得油脂工作者和油脂加工 台，2004． 企业高度重视的工作。 【3]刘玉兰，等釉脂制取与加工工艺学口蜊E京科学出版社2003． 参考文献： 【4】朱大沛，石铁铮．油脂制取工艺学【M]．郑州：河南科学技术 出版社，1992． 【l】何东平．油菜籽脱皮制油工艺技术的探讨[A】．中国粮油 [5】韩景生．食用油脂加工工艺学[M】．乌鲁木齐：新疆科技卫 学会油脂专业分会第十二届学术年会论文选集[C】，博兴， 生出版社(K)；成都：四川科学技术出版社，1999． 2002 植物油精制智能化装备的研究和应用 姚 专1，孙小平1，寇相波2 (1．国家粮食储备局无锡科学研究设计院，214035江苏省无锡市惠河路186号 2．山东费县中植油脂有限公司，273400山东省费县城南环路东段) 摘要：对植物油精制过程中的碱炼工段、脱色工段、脱臭工段、车间计算机集散控制中心等几 方面进行了智能化控制研究，研究成果在200t／d植物油精炼厂配套应用，结果表明：该项成果的应 用提高了我国油脂加工行业生产自动化和管理现代化程度，使我国油脂加工厂的控制管理达到了 当代国际先进水平；对油脂加工厂保证产品质量，提高安全可靠性，降低能耗和成本，减轻工人劳 动强度具有积极意义，经济效益与社会效益显著。 关键词：植物油；精制；智能化 1概述 特别在植物油精炼工业方面。 近几年来，随着我国人民生活水平的迅速提 植物油精炼加工技术是在植物油制备加工技 高，食用植物油的消费量增长很快，对食油的品质 术发展之后，于上世纪80年代开始逐步形成的连 要求也更高。食用植物油制油产业的规模和技术水 续化新技术，是制取高品质食用油必不可少的现代 平也上了一个新的台阶，国有企业的体制改革在进 工业方法。经过二十多年的发展，该项技术的工艺 一步深化，行业呈现多种经济成分，整体的经营状 和设备方面，我国掌握的知识和手段已接近国外先 况日益改善，外资、合资企业更是占了半壁江山。然 进水平，主要差距是在大规模产量装备的主机和自 而，我国的油料作物每年产量近6000万t，进口动化控制方面。而自动化控制方面的问题，一方面 2000万t，我国自有的各类企业仍有相当规模和数是国产元器件不过关，另一方面是配套成本高，用 不起。本项研究就是尽量挑选使用国产化元器件， 量，并且往往是地方经济、农村经济的重要方面，为 研究开发和配套价格较低的控制装置，实现精炼过 了能在市场竞争中立足与生存，迫切需要配置先进 程的智能化控制。 的加工装备和实施科学的管理，以提高经济效益。 2研究内容 多年来粮油工业的发展已使机械设备方面国内制 2．1碱