化学是人类创造新物质的工具21818.pptVIP

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人类的发展的历史: 是人类不断认识世界和改造世界的历史。 化学科学的发展历史: 是人类认识物质、创造新物质历史。 从天然产物中分离与人工合成的化合物种类统计数据 1900年统计数 1945年统计数 1970年统计数 1999年统计数 2003年统计数 55万种 110万种 236.7万种 2340万种 45年增 加1倍 25年增 加1倍 29年增 加10倍 4500万种 4年增 加约2倍 分析人类分离和合成物质种类数据的变化,你有什么样的认识? 化学 信息 生命 材料 环境 能源 地球空间 核科学 化学是人类创造新物质的工具 问题与讨论1:请写出电解熔融氯化钠和电解饱和氯化溶液的化学方程式。 2NaCl ===== 2Na + Cl2↑ 2NaCl + 2H2O ===== NaOH + Cl2↑+ H2↑ 电解 熔融 电解 问题与讨论2:化学为农业的发展做出了哪些贡献? 增产粮食 利用基因工程育种 生产化肥 研制杀虫剂、除草剂 研究光和作用的机制 中国以世界1/12的土地养活了世界1/5的人口! 普利策奖——美国新闻最高奖 “活人手拉手” 生产化肥,使粮食大量增产 本世纪初世界闻名的德国物理化学家、合成氨的发明者弗里茨·哈伯。赞扬哈伯的人说:他是天使,为人类带来丰收和喜悦,是用空气制造面包的圣人。 改良品种 2001年2月19日,袁隆平被被授予 2000年度中国国家最高科学技术奖。 袁隆平——世界杂交 水稻之父 杀虫剂、除草剂的使用 农药的更新换代又说明什么问题? 思考 说明生产农药要考虑高效、低残留且能被降解,无毒副作用。 作物套种,便于光合作用 6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2 光照 叶绿素 医学史上的三大经典药物------ 阿司匹林 、青霉素、安定 阿司匹林的发现与合成 1、1763年,牧师Edward Stone 在伦敦皇家 学会宣读“关于柳树皮制寒战病的报告”。 几乎一个世纪以后,一位苏格兰医生发现这 种柳树皮提取物是一种强效的止痛、退热和抗炎消肿药。 2、此后不久,有机化学家分离鉴定了其中的活性成分,称之为水杨酸。随后,此化合物便用化学方法大规模生产。 COOH OH 3、然而在使用过程中,人们发现其酸性成为该药的缺陷:它严重刺激口腔、食道和胃黏膜。 4、化学家尝试改用酸性较小的水杨酸钠,但仅获得部分成功。而且,水杨酸钠有一种极不愉快的味道,大多数病人不愿服用。 COONa OH 水杨酸钠 5、化学家后来发明了可行的乙酰水杨酸合成路线,它与水杨酸钠有相同的医疗效果,又没有怪味,刺激性小,这就是阿司匹林。 COOH OOCCH3 阿司匹林 问题与思考:化学是怎样创造新物质的呢? 原料基础 技术手段 发现和合成新物质 应用于不同的领域 2004年4月22日第35个“世界地球日”,我国确定的主题是:“善待地球——科学发展”。下列行为中不符合这一主题的是( ) A.采用“绿色化学”工艺,使原料尽可能转化为所 需要的物质 B.大量开采地下水,以满足社会对水的需求 C.减少直至不使用对大气臭氧层起破坏作用的氟氯烃 D.节约能源,提高能源利用率 B

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