生物发酵饲料饲养肉猪新技术.pdfVIP

年第 期（第 卷 总第 期） 饲料园地 四川畜牧兽医 #$$0 ! 0$ !3’ 生物发酵饲料饲养肉猪新技术 樊 平，颜邦斌 （四川省南充农校牧医专业教研室，四川 南充 *0+ !$# ） 中图分类号： ， 文献标识码： 文章编号： （ ） 9,!*)* 9,#,)* : ! !;,4*3 #$$0 $ !;$$3 !;$# 生物饲料是高科技生物工程新产品，它是运用有益微生物 入 !(# 片敌百虫，均匀喷洒猪圈的墙壁、圈栏进行消毒，也可以 对农业废弃物（谷壳、秸秆等）进行生物发酵处理后，添加一定的 用0% 的草木灰水或其他的消毒药液进行消毒。 能量饲料、蛋白饲料、维生素、矿物质和微量元素复合制成。产品 #)0 猪舍小气候的调节与控制 富含的活性微生物在饲料发酵过程中和动物机体内不断繁殖， #)0)! 适宜的圈养密度 一般每个圈饲养 ,(! 头，以每头占 产生大量的生物催化酶系统，能将畜禽难以消化吸收的粗纤维 ),(!)#1# 为宜。 和粗蛋白质、淀粉中的大分子物质，加工分解成易消化吸收的葡 #)0)# 适宜的圈舍温度 猪在肥育期中，适宜环境温度为 !’2 萄糖和氨基酸等小分子物质。用生物发酵饲料饲养肉猪，易学易 (#02 ，过冷过热都会影响肥育效果，降低增重体重。具体来说， 做，产品营养全面，适口性好，能增强猪只抗病能力，提高瘦肉 */. 以下 !*2(##2（最低 !32 ），体重*(4/. !32(#2（最低 率，降低饲料成本，经济适用，是有机畜牧业的组成部分，值得重 !#2 ），体重4(!/. !#2(!*2（最低 !2 ）。 视和推广。其主要技术措施有： #)0)0 适宜的圈舍湿度 如果温度适宜，猪对湿度的适应能力 ! 品种选择 很强，从3’%至4’%对猪的影响都不大。但低温或高温时湿度 !! 二元杂交猪 我国原来，特别是在农村，主要选择以地方 大是有害的。猪舍温度一般以3’%(+’%为宜。 猪种为母本、以引进品种为父本的二元杂交繁育体系生产的二 #)0)3 适宜的圈舍光照 强烈的光照会影响猪的休息和睡眠。 元杂交猪，它的日增重比血缘不清的杂种猪及地方猪高#$%左 因此，修建肉猪舍时，最好创造暗的环境，仅在饲喂时照明，使猪 右，节省混合料 !% ，瘦肉率提高’%(!% 。各地普遍反映较好 养成灯一亮就采食，灯一灭就睡觉的习惯。 的是杜本一代二元杂交猪。 #)0)’ 圈舍有害气体的控制 如果猪圈内空气潮湿污浊，二氧 !)# 三元杂交瘦肉型猪 近年来，我国各地从国外引进的瘦肉 化碳、氨气和硫化氢等有害气体含量过高，会严重影响肉猪的食 型猪数量已相当大，有能力和条件把以地方猪种为母本的二元 欲、健康及生长，并引发呼吸道和消化道疾病。所以，封闭式猪舍 杂交猪改为以引进品种为母本，通过引进的三个品种良种瘦肉 应经常注意通风换气，保持猪舍内空气清新。 型猪—— —大约克、长白和杜洛克，生产三元杂交瘦肉型猪。试验 0 科学饲养 和生产实践证明，这种三元杂交组合是当前生产商品瘦肉型猪 0)! 生物发酵饲料配方 统糠或草粉 ’’% 、麦麸 !*% 、玉米 最优秀的高效组合，其瘦肉率可达 ，料肉比 ，平 、菜粕或豆粕 、糖蜜或红糖 、有益微生物制剂 *’%(*+% #),-! !’% !% #% #% 均日增重达’. 以上，六月龄出栏重可达 !/. 以上。因此，