金属锌卟啉荧光光谱探针与蛋白质的研究与应用.pdfVIP

第28卷，第10期 光谱学与光谱分析 V．01．28，No．10，pp347—348 2008年1O月 a11d ()ctober。2008 SpectroscopyspectralAnal粥is 金属锌卟啉荧光光谱探针与蛋白质的研究与应用 陈 欣，赵燕芳，李 茹，韩颜颜，吴 丹，魏 琴。 济南大学化学与化工学院，山东济南250022 摘要研究了对称性金属卟啉[四一3一(甲氧基一4一羟基)苯基]一锌卟啉作为荧光光谱探针测定蛋白质的最佳 显色条件，在实验中发现在AoT胶束存在下，蛋白质的加入可以猝灭T(3一MD4HP)FLzn的荧光强度，基 于此现象，一种测定蛋白质的灵敏方法得以建立。在pH为4．39的HAc．NaAc缓冲液中，在最佳显色条件 熘·n儿一。此方法抗干扰能力强，有较好的选择性和灵敏度，用于实际样品奶粉分析中结果满意。 关键词T(3一M()-4HP)P-zn；荧光光谱探针；蛋白质；