牛乳中β-内酰胺酶的检测(间接SNAP法).pdfVIP

检测前准备 ® 牛乳中β-内酰胺酶的检测（间接SNAP 法） 将装有 β- 内酰胺酶检测试剂的西林瓶从包装中取出，待用。 将 SNAP 抗生素检测试剂盒(铝箔包)从包装箱中取出，待用。 预热加热器到 45 ℃± 5℃。 产品与用途 将 SNAP 读数仪开机（如需）。 本方法是以IDEXX 的β- 内酰胺类抗生素检测试剂盒(SNAP®)为依托的一种间接检测牛奶 检测步骤 中β- 内酰胺酶的技术，主要对β内酰胺酶第二组金属酶、第四组青霉素酶、以及第二组中的多 1. 吸取奶样 数亚组有效。 打开装有 β- 内酰胺酶检测试剂的西林瓶盖，慢慢吸取 1ml 奶样加入该试剂瓶中。 原理 摇动西林瓶使试剂在奶液中溶解。 在奶样中添加一定量的β-内酰胺抗生素，经一定时间和温度的反应，如样品中含有β-内酰 胺酶，奶样中的抗生素被β-内酰胺酶催化水解，抗生素消失或浓度降低。再采用SNAP抗生素试 剂盒检测奶样，如未检出抗生素，则奶样中含有β-内酰胺酶；如检出抗生素，则奶样中不含β- 内酰胺酶（基于本法检出限）。 试剂及材料 装有 β- 内酰胺酶检测试剂的西林瓶，试剂为拟β- 内酰胺类抗生素化合物。 注(1): 量取 1ml 奶样时，如无移液枪，可用 SNAP 包装中移液管(450±50μL)吸取 2 次。 检测所需的其他材料 注(2): 从样品奶的容器中央取样，使用移液管时，需慢慢吸取，以防气泡。 SNAP β- 内酰胺类抗生素检测试剂盒(含 SNAP 试剂盒,反应试管,移液管各一)。 2. 孵育样品 SNAP 配套加热器(45℃± 5℃)。 将含有试剂和奶样的西林瓶放置到预热 SNAP 读数仪（备选）。 的 SNAP 加热器的加热板上，确保温度 储藏 在 45 ℃± 5℃，保持至少 20 分钟，不超 未使用过的检测试剂必须于 0℃-7℃环境下保存，在检测时可放在室温下，未用完的试剂 过 35 分钟。 必须放回冷藏箱。 保温结束，将西林瓶移至室温环境，回温 样品要求 至少 10