浙教版物质的酸碱性.pptVIP

小结 * * 说一说： 你对酸性物质和碱性物质有哪些认识？ 你能说出一些酸性的物质或者碱性的物质吗？ 取一瓶食醋，打开瓶塞，倒放在桌上，闻一闻食醋的气味。 食醋的气味是 的。 酸 一、物质的酸性 食醋有酸味，具有酸性，含有醋酸，是一种酸溶液。 盐酸、硫酸、硝酸都是酸。 *酸性物质具有酸性 汽水、橘子汁、番茄汁、苹果、柠檬汁等都含有酸。 酸性物质 弱酸性物质 强 酸 食醋、汽水、橘子汁、番茄汁、苹果、柠檬汁 盐酸、硫酸、硝酸 工业三强酸 酸性的强弱 碱性物质 二、物质的碱性 氢氧化钠（烧碱）、氢氧化钾、 氢氧化钙（熟石灰）、氢氧化钡、氨水。 小苏打、纯碱、洗涤剂 它们的水溶液都具有碱性 强碱 弱碱性物质 氢氧化钠（烧碱）、氢氧化钾、 氢氧化钙（熟石灰）、氢氧化钡、 小苏打、纯碱、洗涤剂 碱性的强弱 身边的科学： 你参加过卫生清理工作吗？ 沾有油污的瓷砖、玻璃你如何把它擦干净？ 某些碱性物质具有一定的去污能力，可以作洗涤剂。如洗洁精、洗发水、肥皂等 知识加油站 怎样判断物质的酸碱性呢？ 石蕊 稀硫酸 稀盐酸 氢氧化钠溶液 氢氧化钙溶液 酸溶液能使紫色石蕊试液变红色 碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色 三、物质酸碱性的测定 判断物质酸碱性最简单的方法： 使用紫色石蕊试液 遇酸溶液变红色 遇碱溶液变蓝色 [思考] 石蕊试液虽然能够测定物质的酸碱性，但不能反映酸碱性的强弱，而物质酸碱性的强弱却与我们的生活密切相关。 四、物质酸碱性强弱的测定 测定物质酸碱性强弱的方法： 使用pH试纸 试纸 标准比色卡 中性 比色卡： 7 8 9 10 11 12 13 14 6 5 4 3 2 1 0 酸性增强 碱性增强 使用pH试纸 测定的方法：用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在pH试纸上。将试纸显示的颜色与标准比色卡对照。 pH范围：0~14 之间 pH数值越低，酸性越强； 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 pH 数值 越小， 酸性 越强 pH 数值 越大， 碱性 越强 中性 碱性 酸性 pH数值越高，碱性越强； pH数值等于7的物质呈中性。 测定下列物质的酸碱性强弱 ①菠萝汁 ②醋 ③自来水 ④洗洁精 ⑤牙膏 ⑥汽水 ⑦胃舒平药片 ⑧洗发液 ⑾肥皂水 ⑩茶水 酸性较强的有（　　　） 酸性较弱的有（ ） 中性的有 （ ） 碱性较强的有 （ ） 碱性较弱的有（ ） ⑨土壤浸出液 3、5、10 1、2、6 4、8、7、11 酸性物质 1、食醋有酸味，具有酸性，是一种酸溶液。 2、盐酸、硫酸、硝酸是酸。这三种酸是强酸 3、酸属于酸性物质 4、不同的酸性物质，酸性有强有弱 5、浓硫酸具有强烈的腐蚀性，浓硝酸具有强烈的腐蚀性 碱性物质 1、氢氧化钠、氢氧化钾是强碱 2、不同的碱性物质，碱性有强有弱 3、某些碱性物质有一定的去污能力，可以做洗涤剂 三、物质酸碱性的测定： 最简单的方法是用紫色石蕊试液 四、物质酸碱性强弱测定： 最简单的方法是使用PH试纸 土地盐碱化的直接后果就是“贫穷 ” 酸雨的危害 1、下列 各组物质中都属于酸性物质的是（ ） A、人的胃液和洗衣粉 B、酸奶和桔子汁 C、纯碱和酸梅 D、熟石灰和洗发液 B 你能鉴别它们吗？ ⑴桔子汁 ⑵肥皂水 ⑶ 蒸馏水 尝试 使紫色石蕊试液变红色的是： 使紫色石蕊试液变蓝色的是： 不能使紫色石蕊试液变色的是 桔子汁 肥皂水 蒸馏水 基础巩固 2、用pH试纸测试物质酸碱性强弱，测得的pH越高，——————越强， pH越低———————越强。当pH=7时，物质呈———————性。 碱性 中 酸性 1、测定溶液酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用—————————————————————,正确的操作为———————————————————————————————。 pH试纸 用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照 *