从酒宴构启产品生产的策划联想.docVIP

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从酒宴构启产品生产的策划联想 十一去参加了一场的婚,婚上的突发事件让我联想到了质量管理上的种种理论和实践。生活中无处不蕴藏着质量管理,而要将这些理论和实践运用到现实工作和生活中确实有些困难。喜宴的准备工作、喜宴的过程实施、喜宴收尾同样需要策划,就如同质量策划一样。设定方针、目标,从人、机、料、法、环、测等几个方面进行全方面的评估。而我参加的这次喜宴就出现了一些小偏差。  1.新娘的亲属入席之后,发现喜宴的桌子和座位不够了。本应每桌8人,预计6桌。现在却每桌挤到了10人甚至12人,共计6桌。分析:喜宴策划时,新娘的亲属大概会有50人,所以预计每桌8人,共计准备6桌;但是,实际上,新娘的亲属总共来了60余人,此时只有每桌多挤下2-4人。因为喜宴的饭菜是已经固定好的桌数的,无法临时加桌子。改进:“预则立,不预则废”。所以,在策划过程中,针对突发事件,要有相应的预案,这样才能做到有备无患。如同我们在9000体系中,一般的生产企业都会有停复线或者自然灾害的相关程序文件,即在发生突发事件时,有相应的紧急方案,在方案中有相应的人、机、料、法、环、测的调度和安排。  2.喜宴还未开席,却发现筷子少了,很多桌子缺少筷子。且喜宴吃到一半,米饭突然被吃完。分析:喜宴的人数以及饭菜的数量是在之前已经统计好的,但还要考虑到当时的情况,所以事先也应该周全考虑,做好突发事件的应急措施,且参加喜宴的人都是一家子几口人一起来的时候,会有人员的突然增加造成的一系列物料(筷子、米饭、饮料等材料)的欠缺。如同我们的生产线突然欠料一样,一旦订单突然增加,而且料件的库存不足或者急料存在严重不良,即会出现停线等重大异常。改进:利用循环当每一轮喜宴过后,相关控制物料人员,要评估物料到料情况以及上线良率,保证下一轮循环的时候,物料的及时正确有效。如此往复循环,保证所有宴席的安全、有效。  3.远来的亲戚还没有坐上喜宴,近处的街坊到先抢着上前吃上了宴席分析:抢席,也就是抢喜宴吃。但是,其中存在管理人员的顺序管控。一旦顺序失控或者没有执行到位。就会存在重要的人没有吃上,而不重要的或者可以稍微靠后安排的人先吃。  改进:管理人员应该根据80/20原则,针对重要的人员进行先行安排处理的原则,否则,不仅仅是管理上的混乱,同时也会造成人员上的相互作用和影响。在质量管理中如是,根据80/20原则,优先处理重要且紧急的占比例最大的事物,这样可以先行消除重大涉及范围的异常。后续逐渐消除另外的其他事物。  4.喜宴结束之后,人们全数离开,并没有进行收尾的人员 分析:喜宴结束之后,人们都会离开,而收拾喜宴的人员应该要留下来收拾桌椅板凳、碗筷等。在质量管理人员在处理异常的时候,通常忘记异常涉及范围的库存处理。从而导致异常重复发生或者客诉不断。改进:人员的安排上,要保证人员的到位。不仅仅是管理人员,其他人员也如是。质量管理人员的职责的说明,以及人员依照职责的执行情况,随时监控,随时改进。在处理异常的时候,务必要将涉及范围的库存物料均做相应的处理。从供应商处的库存、在制品,在途品、本公司的库存品、在制品,成品库存等相关涉及的物料均要做相应处理。从而在根本上解决问题。 婚礼乃人生大事,要给自己和给别人留下浪漫、温馨、美好的回忆,操办过程不进行科学的统筹就可能会留下或大或小的遗憾,恰当地运用质量管理的策略,就能解决可能遇到的种种问题,看来科学的质量管理不仅能让产品精益求精,更能让我们生活更加完美!博学之,审问之,慎思之,让质量管理再给力些吧! ? 一、认真贯彻党的路线、方针政策和国家的法津法规,按照####年度目标的要求,做好####的安全保卫工作,保护全体人员和公私财物的安全,保持####正常的经营秩序和工作秩 序。 二、做好消防安全工作,认真贯彻“预防为主”的方针,教育提高全体人员的消防意识和防火知识,配备、配齐####各个楼层的消防器材,管好用好各种电器设备,确保####各通道畅 通,严防各种灾害事故的发生。 三、严格贯彻值班、巡检制度,按时上岗、到岗,加经对重要设备和重点部位的管理,防止和打击盗窃等各种犯罪活动,确保####内外安全。 四、、加强保安队部建设,努力学习业务知识,认真贯彻法律法规,不断提高全体保安人员的思想素质和业务水平,勤奋工作,秉公执法,建设一支思想作风过硬和业务素质精良的保安队伍。 11、保持监控室和值班室的清洁干净,天天打扫,窗明地净。 12、服从领导安排,完成领导交办任务。 ? ? ? ?5、积极扑救。火警初起阶段,要全力自救。防止蔓延,尽快扑灭,要正确使用灭火器,电器,应先切断电源。 6、一旦发生火灾,应积极维护火场秩序,保证进出道路畅通。看管抢救重要物资,疏散危险区域人员。 ? ? 九、协同本部门或其他部门所进行的各项工作进行记录。 ? ? ? 保安员值班操作及要求 ?

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