遗传学 教学课件 作者 姚志刚赵凤娟 主编 第2章 遗传的细胞学基础.pptVIP

尚辅网 尚辅网 第二章 遗传的细胞学基础 第一节 细胞的结构 第二节 染色体 第三节 细胞分裂 第四节 染色体周史 2.1 细胞的结构和功能 一 原核细胞：没有核结构，各种细菌、蓝藻等低等生物由原核细胞构成。 二 真核细胞：不仅含有核物质，还有核结构，所有的高等生物，以及单细胞藻类、真菌和原生动物等都属此类。 真核细胞的结构： （1）细胞膜；（2）细胞质；（3）细胞核。 具有重要遗传功能的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体和内质网。 基本概念 细胞(cell)是多细胞生物最小的“建筑”单位，细胞只可能由另一个细胞通过分裂而产生。 原核生物(prokaryote)是最简单的单细胞生物，如细菌。原核生物缺乏由膜包被的核，以二等分裂(binary fission)来繁殖。原核生物的遗传物质是单个环状的DNA分子，DNA上结合有少量的蛋白质。 真核生物(eukaryote)的细胞中，遗传物质位于有膜包被的核中，遗传物质分布在各条线状染色体上，每条染色体都由很多蛋白质和DNA组成。 真核细胞亚显微结构模式图 植物细胞和动物细胞的区别 一、细胞膜 细胞膜又称质膜（plasma membrane），是一切细胞不可缺少的表面结构，是包被着细胞内原生质的一层薄膜。它的厚度通常为7 nm～10 nm，由脂类和蛋白质组成。 在电子显微镜下观察细胞的结构，不仅可以看到细胞膜的超微结构，而且还可以看到细胞内许多物体也具有膜的结构。一是膜相结构：细胞膜、内质网、高尔基复合体、线粒体、溶酶体、过氧化物酶体、核膜等。另一类是非膜相结构：核糖体、中心粒、微管、微丝、中间纤维、细胞基质、核仁、染色质、核基质。 电镜显示细胞膜 二、细胞质 细胞质(cytoplasm)是指细胞膜以内到细胞核以外的原生质部分，它是细胞内完成各种主要生命活动的基地，在这个区域内有细胞基质、细胞骨架和各种细胞器。细胞器是具有一定化学组成和形态并表现某些特殊功能的结构，如内质网、高尔基复合体、线粒体、溶酶体、核糖体、过氧化物酶体及中心粒等。细胞基质在生活状态是透明的胶状物质。 （一）线粒体 线粒体普遍存在于动植物的需氧细胞中，在光学显微镜下，线粒体成颗粒状或短杆状，横径约0.2 m～1 μm，长约2 μm～8 μm，相当于一个细菌的大小。线粒体的数目随不同细胞而不同。分泌细胞中线粒体多，大鼠肝细胞中线粒体可达800多个。反之，某些鞭毛虫细胞只有一个线粒体。 线粒体是细胞进行有氧呼吸和供能的场所。细胞内的能源物质(如糖类、脂类、蛋白质等)经线粒体彻底氧化分解后，可释放出大量的能量，其中有40％～50％贮存在ATP分子中，可随时为细胞的新陈代谢、分裂、运动、物质合成、神经传导、主动运输、生物发光等活动提供能量，一部分则以热能形式散发。细胞中95％以上的能量来自线粒体的氧化作用。因此，线粒体是细胞的供能中心，有“动力工厂”之称。 在人体内，不同类型的细胞和细胞不同的发育阶段。其线粒体的数量和大小也不一致。细胞发育早期较小，成熟时较大。细胞生命活动旺盛时多，疾病、营养不良、代谢水平下降时少。成熟的红细胞没有线粒体，而肝、肾、心等器官的细胞中线粒体非常丰富。 （二）质体 质体（plastid）是植物细胞内特有的细胞器，在光学显微镜下可以明显看见，但是在根、茎等顶端分生组织的幼期细胞中尚未完全分化，称为前质体（proplastid）。质体分为叶绿体（chloroplast）、白色体（1eucoplast）和有色体（chromoplast）三种，它们都是由前质体分化而来。 （三）内质网 细胞质内有一列囊腔和细管，彼此相通，形成一个隔离于细胞溶质的管道系统，即是内质网，内质网是真核细胞重要的细胞器。 （四）核糖体 三、细胞核 1、核膜：为核的表面膜，膜上有核孔，在细胞分裂的前期核膜解体，分裂的后期核膜重新形成。 2、核液： 3、核仁：为园形，数目1-几个，有短暂消失和重新聚集行为。 4、染色质和染色体：为核中被碱性染料染色的网状物，是遗传物质的载体，在细胞分裂的不同时期，其形态发生系列变化。染色质和染色体是同种物质在细胞分裂过程中所表现的不同形态。 2.2 染色体 一、染色体的形态特征和类型 染色体：细胞核中最重要的组成部份。几乎所有的生物细胞中，包括噬菌体在内，在光学显微镜或电子显微镜下都能看到染色体的存在。 染色体是遗传物质的载体。 各物种的染色体都有特定的形态特征。 有丝分裂的中期，染色体收缩得最粗最短，也最明显和典型，是观察染色体的最好时期 。 基本概念 二倍体细胞具有二套染色体，分别来自于两个亲本，每对染色体的两个成员被称为同源染色体(homologous chromosome)，单倍体真核细胞仅有一套