生产与运作管理 第2版 教学课件 作者 张群 主编 14_chapt.14_供应链及其管理.ppt

经济与管理讲义 北京科技大学 管理学院 喻斌 生产与运作管理 主讲教师：XXX XXX大学 XXX学院 邮箱 第14章 供应链及其管理 14.1 供应链 14.2 供应链管理 14.3 供应链的发展 第14章 供应链及其管理 14.1 供应链 14.2 供应链管理 14.3 供应链的发展 第14章 供应链及其管理 14.1 供应链 14.2 供应链管理 14.3 供应链的发展 -*- XXX主讲 * 从过程角度看供应链 发生在客户和零售商之间的订货过程 发生在零售商和分销商之间的供货过程 发生在分销商和制造商之间的制造过程 发生在制造商和供应商之间的采购过程 14.1 供应链 从价值角度看供应链 供应链是围绕核心企业，通过对信息、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，形成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。 从流角度看供应链 物流 资金流 信息流 供应链的主要特征 复杂性：跨度、层次复杂 动态性：节点企业需求的动态性 面向用户需求：用户需求拉动 交叉性：节点企业可能是不同供应链的成员 供应链的主要过程 订货过程 客户到达 客户订单产生 客户订单完成 客户验收订单 供应链的主要过程（续） 供货过程 零售商订单触发 零售商订单产生 零售商订单完成 零售商验收订单 供应链的主要过程（续） 制造过程 订单到达 生产调试 制造和发运 产品验收 供应链的主要过程（续） 采购过程 基于制造商生产调度或供应商存货需要的订单 供应商生产调度 原料制造和发运 验收货物 价值链 企业基础设施 人力 资源 管理 技术 开发 采 购 内部物流 生产经营 外部物流 市场营销 利 润 利 润 售后服务 基本活动 辅助活动 供应链中的三种流 信息流：需求信息从需方向供方流动；供应信息从供方向需方流动 物流：总体是从供方开始，沿着各个环节向需方移动 资金流：利润与成本的考核都是从供应链上下游各个环节的总体运营来考虑的 14.2 供应链管理 供应链管理：对供应链中的信息流、物流和资金流实行计划、组织与控制。 供应链管理产生和发展的背景 经济全球化的趋势 跨国公司的发展 战略联盟的出现 信息技术的运用 市场环境的变化 供应链管理与传统管理模式的区别 供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体 供应链管理强调和依赖战略管理 供应链管理的关键在于采用集成的思想和方法 供应链管理具有更高的目标 供应链管理的内容 供应链管理环境下的物流管理 供应链管理环境下的信息管理 供应链管理环境下的协作关系管理 供应链管理的几个常用策略 JIT QR（Quick-Response） PT（Postponement Technology） APS（Advanced Planning and Scheduling） 对供应链中不确定性的管理 供应链的不确定性 需求信息偏差逐级放大引起的供应商库存的不确定性 物流供应时间延迟累计效应导致的交货期不确定性 对供应链中不确定性的管理（续） 不确定性对供应链管理的影响 信息偏差：直接影响供应链上的各级供应商的库存量和库存时间 交货期的不确定性：直接影响产品的生产过程和交付时间，最终影响顾客满意度 对供应链中不确定性的管理（续） 降低供应供应链不确定性影响的措施 信息共享 稳定需求 缩短提前期 战略伙伴关系 当今供应链管理的热门问题 VMI：可降低供应链的库存水平，降低成本，为用户提供高水平的服务，还可改进资金流，与供应商共享需求变化的透明性，获得更好的用户信任 TPL：使企业把时间和精力放在自己的核心业务上，提高供应链管理和运作的效率 敏捷供应链：更好地应对需求多样化，增强企业的竞争力，促进知识经济的发展 电子手段对企业的影响 信息的网络数字化 交流的互动化 企业所处环境的变化 14.3 供应链管理的发展 电子商务的发展 以交易为中心的电子商务的主要形式为在线产品交易和在线提供产品信息 以供需为中心的电子商务的主要形式为由制造商与供应商组成的供应和采购市场 以协作为中心的电子商务的主要形式是企业协作平台 供应链管理的新发展 供应链管理——一门多维科学 对消费者的持续关注以及对供应链需求的准确预测 供应链设计——一个关键性的要素 市场动荡与易变性——对供应链管理的挑战 供应链中Internet的作用 度量供应链绩效 供应链管理——营销与物流的整合