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物流师职业资格培训 仓储管理 ■学习目标 □知识目标:通过本章的学习,掌握储存与库存控制的基本理论,仓库的基础知识,学习储存作业的程序及内容。 □技能目标:掌握仓库作业的技巧和策略。 □能力目标:通过学习,能够熟练应用仓储管理原理,具有中小型仓库储存作业、库存控制和储存合理化运作的能力 第四章 仓储管理 第一节 储存概述 第二节 仓库的功能与分类 第三节 储存作业 第四节 库存控制 第五节 储存管理合理化 第一节 储存概述 一、储存的概念 储存(GB):保护、管理、贮藏物品。 保管(GB):对物品进行储存,并对其进行物理性管理的活动。 二、储存的功能 (一)调节功能 (二)整合功能 (三)支持企业形象功能 (四)增值服务功能 三、储存的逆作用 (1)固定费用支出。 (2)机会损失。 (3)陈旧损坏与跌价损失。 (4)保险费支出。 (5)进货、验收、保管、发货、搬运等可变工作费。 第二节 仓库的功能与分类 一、仓库的概念 仓库(GB):保管、存储物品的建筑物和场所的总称。主要有库房、货棚、货场等。 二、仓库的功能 1、储存和保管的功能 2、维护和加工的功能 3、装卸和装拆集装箱功能 4、信息传速功能 三、仓库的分类 (一)按使用范围分类 (二)按保管物品的种类分类 (三)按保管的条件分类 (四)按建筑结构分类 (五)按仓库内的形态分类 (六)按仓库所处位置分类 (一)按使用范围分类 1、自有仓库 2、公用仓库 3、营业仓库 4、保税仓库 (二)按保管物品的种类分类 1、专业仓库 2、综合仓库 (三)按保管的条件分类 1、普通仓库 2、冷藏仓库 3、保温、恒温恒湿仓库 4、特种仓库 5、气调仓库 (四)按建筑结构分类 1、平房仓库 2、多层仓库 3、高层货架仓库 (四)按建筑结构分类 4、罐式仓库(图4-4,图4-5) (五)按仓库内的形态分类 1、地面型仓库 2、货架型仓库 3、自动化立体仓库 (六)按仓库所处位置分类 1、港口仓库 2、车站仓库 3、汽车终端仓库 4、工厂仓库 四、自动化立体仓库 (一)自动化立体仓库的特点 (二)自动化立体仓库的分类 (三)自动化仓库的构成 (四)自动化仓库的使用条件 (一)自动化立体仓库的特点 1、提高空间利用率 2、提高工作效率 3、提高仓库管理水平 4、促进科学管理 5、提升企业形象 (二)自动化立体仓库的分类 1、按建筑形式分(表4-1) 2、按货物存取形式分(表4-2) 3、按货架构造形式分(表4-3) 4、根据使用目的分(表4-4) 1、按建筑形式分(表4-1) 2、按货物存取形式分(表4-2) 3、按货架构造形式分(表4-3) 4、根据使用目的分(表4-4) (三)自动化仓库的构成 1、高层货架 2、巷道堆垛机 3、输送系统 4、计算机控制与管理系统 5、托盘 6、其他 第三节 储存作业 第三节 储存作业 一、入库业务 二、保管业务 三、出库业务 一、入库业务 (一)接收 (二)商品的检验 1、检验准备 2、核对证件 3、实物检验 4、做出检验记录 5、检验中发现问题的处理 (三)入库 二、保管业务 (一)商品保管的意义、任务与原则 (二)商品的变化及影响因素 (三)储位管理 (四)商品堆垛 (五)垫垛和苫盖 (一)商品保管的意义、任务与原则 1、商品保管的意义 2、商品保管的任务 3、商品保管的原则 3、商品保管的原则 (1)面向通道进行保管。 (2)尽可能地向高处码放,提高保管效率。 (3)根据出库频率选定位置。 (4)同一品种在同一地方保管。 (5)根据物品重量安排保管的位置。 (6)依据形状安排保管方法。 (7)便于识别的原则。 (8)便于点数的原则。 (9)依据先进先出的原则。 (三)储位管理 1、储位管理的基本原则 2、确定储位方法 3、储位管理的范围 4、储位管理的对象 5、储位管理的方法步骤 (四)商品堆垛 1、基本原则 (1)分类存放 (2)选择适当的搬运活性 (3)面向通道、不围不堵 2、基本要求 (1)合理 (2)牢固 (3)定量 (4)整齐 (5)节约 (6)方便 货垛立面示意图 4、物品堆码存放的基本方法 常见堆码方式有: 托盘上存放物品的堆码图谱 (五)垫垛和苫盖 1、垫垛 2、苫盖 (2)垫垛的基本要求 ①所使用的衬垫物与拟存物品不会发生不良影响,并具有足够的抗压强度; ②地面要平整坚实、衬垫物要摆平放正,并保持同一方向; ③层垫物间距适当,直接接触物品的衬垫面积与货垛底面积相同,垫物不伸出货垛外; ④要有足够的高度,露天堆场要达到0.3m-0.5m,库房内0.2m即可。 三、出库业务 1、出库前的准备工作 2、出库程序 3、商品出库时的问题处

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