黑龙江森工绿色食品发展的实践与思考.pdfVIP

第1期 总第68期 中 国 林 副 特 产 o. 1 (GSNO. 68) 2004年2月 Feb. 2004 刘钧良等 黑龙江森工绿色食品发展的实践与思考 l 2 l 2 刘钧良 王勇男 闫 东 陈 曦 1.黑龙江省森林工业总局 150008 2.黑龙江省绿色食品发展中心 食品是人类赖以生存和发展的重要物质基础 当今 工林区人口180万 是全省人口总数的二十分之一 世界 由于工业和农业的现代化 给人类带来了严重的 1 2 生态环境优越 环境污染和食品污染 这不仅严重地破坏自然环境 同 黑龙江森工所属的40个林业局全部坐落在绵绵的群 时也威胁着人类的安全与健康 这一问题正被世人所关 山当中 这里山青 水秀 土净 天蓝 这里空气新鲜 注 随着天然林保护工程的实施 为黑龙江森工依托优 四季分明 远离污染 施业区内湖泊泡沼星罗棋布 河 势 进一步开发森林绿色食品提供了一个良好的发展机 流众多 水资源相对丰富 森工林区开发建设时间较晚 遇 大气 水体 土壤 生物等要素构成的生态环境和资源 1 优势 所受污染很小 洁净度较高 基本达到了生产绿色食品 回归大自然 食未受到污染 营养丰富的优质天然 的本质要求 生态环境优势明显 食品 已成为现代人饮食文化的发展趋势 而绿色食品 1 3 自然资源丰富 正代表着这种消费意识 森林是人类的摇篮 绿色是生 黑龙江森工林区地上 地下资源十分丰富 动植物 命的象征 黑龙江森工林区发展绿色食品 具有得天独 种类繁多 除红松 柞树 水曲柳 核桃楸等名贵树种 厚的优势 外 还有寒温带植物2200多种 其中人参 刺五加 五 1 1 地域广阔 味子 平贝 黄芪等药用植物600余种 松茸 黑木耳 黑龙江森工拥有全国最大的国有重点林区 森林经 榛蘑 元蘑 猴头 榆黄蘑等食用菌300余种 松籽 榛 2 营总面积1005万hm 占黑龙江总面积的近四分之一 森 子等油料资源20余种 东北虎 黑熊 鹿 山鸡 林蛙 一项商业决策行为 根据国家规划 到 年 全国人工 性政策要遵循 六要 和 六不要 的原则 六要 是 2020 林面积将达到 万 2 要提供稳定的 连贯的林业政策支持经济活动 要保证其 320 hm 世界自然基金会 WWF 趋利亦要避害 它 非林业 的政策与人工林政策的调谐一致 要发展科 森林采伐和人工林的发展应在对环境和社会负责任 研推广体系 报告科研成就和教训 要开发强有力的包括 3 的前提下进行 目前每年全球消耗约 亿 的木材 其中 基础设施在内的产业链 要发展高性能的资源信息系统 16 m 美国占总量的三分之一 需求刺激以软质材为主的速生林 要鼓励进行关于特定激励政策的争论和探讨 六不要 fastwood plantation 急速增加 从环境 社会和经济方 是 不要推行失衡的土地使用政策 如刺激农业挫伤林业 面和调研的结论看 现状和发展的必要性都是引人深思和 的