从羽毛梗中制取胱氨酸的工艺.pdfVIP

维普资讯 ． 18 ． 江苏化工 1994年 第22卷第2期 从羽毛梗 中制取胱氨酸的工艺 T 吖6 、 朱 广军 6【，，， ‘- 。- _ _ _ ● - _ — 一 (南京理工大学化工学院，，210014) 研究了用羽毛梗为原料 ，经过承解制取胱氨酸的工艺，得到了较佳工艺条件 关键词 苎条件 L一胱氨酸广泛应用在医药、食品、饲料、 36h，过滤，得粗品 l，用1O倍量4．5 HC]溶 化妆品等方面。目前主要用人发、猪毛制取胱 解粗品 I，加入活性炭在85℃下脱色45min， 氨酸 ]，从羽毛梗制取胱氨酸还未见诸文 过滤 ，滤液用12．5 氨水中和至 pH=4．8，静 献。人发价格高达2000元 ／t，猪毛也在1500 置8h，过滤，干燥得 L_胱氨酸纯品，实验结果 元 ／t以上，因原料成本太高造成胱氨酸生产 见表1，分析结果见表2。 厂家勉强维持或被迫停产 。近年国内兴建了 表1 较佳工艺条件下胱氨酸产率 一 批较大的羽绒制品厂，鸭毛、鹅毛提绒后， 剩下约40 ～50 的羽毛梗，目前多作为肥 料使用 。羽毛梗中含有8o 左右的角蛋白质， 经盐酸水解可得混合氨基酸 ，再用等当点沉 淀法提 纯即可得到 L_胱氨酸 ，该工艺简便 ， 成本低廉 ，产品纯度达N99 以上。 l 实验 表2 L一胱氨酸质量检瑶I结果 l_l 原料 羽毛梗取 自南京羽绒制品厂；盐酸、氨 水 、氢氧化钠、活性炭均为化学纯 。 7 ／ ． 1．2 工艺及检测 由于羽毛梗在制取羽绒时 已经过洗涤、 干燥 ，所 以羽毛梗原料不需处理即可进行水 解 。取200g羽 毛梗 ，加 入 4Oog3O HC]，在 120C加热 回流 9h，趁 热过 滤 ，滤液 用3O NaOH溶液中和至pH一4．0，再加入饱和醋 2 结果与讨论 酸钠溶液中和至pH=4．8，静置72h，过滤，得 2．1 水解工艺条件的选择 粗品 I。用5倍量6 HCI溶解粗品 I，加入适 取 羽 毛梗 ，分 别 用 98 HSO、50 量活性 炭在90℃时 回流脱色 1h，过滤 ，滤液 NaOH 溶液、3o HC]进行 水解 ，实验证明， 用30 NaOH 溶液 中和 至 pH=4．8．静 置 收穑 日期 ：1993一o713 维普资讯 江苏化工 199鹕 第22卷第2期 用98 HSO 水解羽毛梗发生碳化现象；而 6 盐酸溶解粗品 1，酸的用量为粗品 1的5 用50 NaOH溶液水解 ，产生胶质化现象 ，过 倍 。 滤相当困难 。经过实验，选用30 HC1水解较 2．3．2 活性炭的用量 合适，羽毛梗 ：3O 盐酸 一1_2或1：1．8(质量 活性炭若过量 ，会 吸附胱氨酸，产率下 比)。水解 温度选 择酸水解液 的沸腾温度 降；活性炭用量太少．脱色不完全-会增加脱 120℃，较佳水 解 时间为9h，时间过短 ．会造 色次数，也使产率下降。经过多次实验 ，活性 成水解不完全，时间过长，胱氨酸会分解 。 炭用量为羽