DIY蛋糕房计划书(上).docVIP

创业计划书 企 业 名 称 DIY烘焙坊 创业者 姓名 日 期 通信地址 邮政编码 电 话 传 真 电子邮件 目录 一、企业概况……………………………………………………（3） 二、创业计划作者的个人情况…………………………………（3） 三、市场评估……………………………………………………（4） 四、市场营销计划………………………………………………（6） 五、企业组织结构………………………………………………（7） 六、固定资产……………………………………………………（9） 七、流动资金（月）……………………………………………（11） 八、销售收入预 测（12个月）………………………………（12） 九、销售和成本计划……………………………………………（13） 十、现金流量计划………………………………………………（14） 一、企业概况 主要经营范围：西点制作、烘焙；巧克力DIY自制； 企业类型： □生产制造 □零售 □批发 √服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）： 教育背景，所学习的相关课程（包括时间）： 三、市场评估 目标顾客描述： 1.成熟小区里的居民、有兴趣试图亲身体验制作西点的人群； 2.周边多个幼儿园、学校的学生，也可承接小型生日Party； 3.年轻人、尤其是恋人。 市场容量或本企业预计市场占有率： 本企业锁定上上层为竞争对手，力争在半年内，让周边小区的目标顾客都知道有我这家店的存在，并在一年内争取分散对方20%的客户流向我这里