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人生的道路上要不断尝试和挑战自我 跨出自己创业的第一步 选择好的项目：养鸽 策划人：朱邦华 2011年1月 引言 中国肉鸽饲养业是20世纪80年代在我国发展起来的一项新的养殖业，它伴随着我国改革开放政策得实施而诞生，又伴随着香港乳鸽市场的大量需求而兴起。 乳鸽的营养价值比其他家禽高，而且具有很高的食疗、滋补作用。乳鸽肉具有高蛋白、低脂肪的特点，此外还含有16种氨基酸，其含量累加高达16.9%，鸽肉中还含有丰富的维生素和微量元素。 随着科技不断的发展，人民的生活水平得到改善，市场对乳鸽的需求越来越大、质量要求也更加严格。随着小型养殖户的不断增加，市场的竞争性越来越强，要想打造出自己的市场，那必须以市场需求为向导，以专业化、规模化、生态健康养殖为出发点，以提高畜产品质量为核心，以生产安全、卫生、无公害的乳鸽为目标，不断满足消费者的需要，抢占属于自己的一席之地，为实现畜牧业可持续发展打下坚实的基础。 此次创业我得到了家人和老师的支持，更加坚定了我的意志，于是写了这份计划，将此计划具体剖析成：创业决策与计划、养殖环境、肉鸽的饲养管理及日常管理、疾病预防及销售五个部分。每一个部分从细节阐述了其必要性，坚持“以应用为主旨，以能力培养为主线，以健康养殖为目标”，着重锻炼自身实践能力和管理能力。 一 创业决策与计划 1.基础条件、自身条件及创业目的 1）基础条件： 政府扶持大学生创业 2）自身条件： 我在江苏畜牧兽医职业技术学院读畜牧兽医专业，学习和掌握养殖方面的知识比较多，每逢寒暑假都在养殖场学习实践，09年还参加了学院开展的学生自主创业养猪，取得了满意的成果。 3）创业目的： 不断提高自身各方面的能力，带动周围农民发展养殖业，希望能够早日致富。 2.市场调查分析 当前，国内肉鸽养殖在诸多肉用型特养项目中称得上效益十分明显。肉鸽养殖有投资成本回收快、效益高、风险小的特点，尤其是乳鸽一般一个月可长到近500克即可出笼销售，销往城市中肉禽集贸市场或是饭店，销路。 　　从2006年开始，肉鸽市场呈现产销两旺，销量激增，价格趋升，居高不下，需求和出口量增加之势。　　2007年，在北京、天津、上海、广州等50个大城市的乳鸽市场上，优质全净膛每只400克以上的批发价格已由上年的8元上涨至13元；活重600克以上的肉鸽批发价由10元上涨至14元；小规格活肉鸽、冻肉鸽批发价由14元/只上涨至16元。辽宁地区的活乳鸽（400克以上）市场价格大约在每只10～15元。2008年春季之后，肉鸽的行情虽然进入一段低迷期，价格滑坡，但随后上扬，批发价基本维持在12元左右。2009年，鸽产品价格虽也受到金融危机的影响,但影响并不很大，上半年基本维持在08年水平，下半年略高于上半年。以最普通的白羽王鸽乳鸽为例，上半年批发价为12-13元/羽，下半年为13-14元/羽。有色肉鸽比同等白羽色鸽子每羽价格要高1-2元。由于城镇居民对肉鸽食用越来越认可，鸽子的消费量将逐年加大。由于饲料价格的上涨，2010年的肉鸽市场价格将上升，但养殖效益可能会徘徊。成本 每对种鸽年消耗饲料公斤，每公斤2.5元计元×500对=元 预防药物疫苗5元/对/年×500对=2500 元保健沙，3元/对/年×500对=1500元合计成本为： 2）收入 每对种鸽按年产12~16只乳鸽，按1元价格计算，500对按年产7000只×1元=元 利润 收入元-成本元=元 （购种鸽500对年纯收入达到元） 让我们将事前的忧虑，换为事前的思考和计划吧！ 任何业绩的质变都来自于量变的积累