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用低碳和安全引领化学实验教学
低碳,是指较低或更低的温室气体(二氧化碳为主)排放。低碳生活就是指生活作息时所耗用的能量要尽力减少,从而减低碳,特别是二氧化碳的排放量,减少对大气的污染,减缓生态恶化,主要是从节电、节气和回收三个环节来改变生活细节。安全,是指化学实验操作安全规程,是化学实验课学生必须掌握的重要知识,它要求学生在正确掌握实验操作技能的同时,对化学药品的安全使用有更多了解,建立起自我防护意识。因此,化学教育工作者们应借助课堂教学、实验研究、课题探究等途径来逐渐培养学生低碳生活和安全操作的习惯,以免在实验中造成环境污染和意外伤害。
一、 倡导低碳生活,提高环保意识
中学化学课程是一门以实验为主的基础学科,实验占有十分重要的地位。实验中用到的药品和试剂会产生许多有毒物质,教师如不正确引导,不仅会造成环境污染,还会给学生带来许多意外伤害。尤其在一些实验设施尚不完善的学校,很容易造成有毒气体、液体的泄露,甚至在试验过程中,出现浪费试验药品和损坏实验仪器的现象。因此,化学教师应该在平常的课堂教学中有意识地倡导低碳生活,提高学生的环保意识。
低碳生活,对于我们这些普通人来说是一种生活态度。在中国,年人均CO2排放量是2.7吨,中国13亿人口,排放的总数量是相当惊人的。随着工业化进程的深入,大量温室气体(主要是二氧化碳)的排出,导致全球气温升高、气候发生变化,这已是不争的事实。去年12月8日,世界气象组织公布的“2009年全球气候状况”报告指出,近10年是有记录以来全球最热的10年。对此,中国环境科学学会秘书长任官平在《生命时报》上说:“节能就是最大的减碳。”
我们在化学实验中要建立节能档案,将新能源、新材料、新技术的开发利用与低碳生活紧密结合起来。在各项试验活动中可以穿插相关学科内容,寓教于乐,拓展学生的学科视野,激发学生的学习兴趣,锻炼学生的创新思维。另外,还要教育全体师生积极践行低碳活动,从身边小事做起,从行为细节做起,在广大师生当中努力营造“倡导低碳生活呵护生态家园”的浓厚环保氛围和节能意识。
二、强化安全规程,提高实验效率
化学是一门以实验为基础的学科,化学实验常用玻璃仪器,经常接触酸、碱等强腐蚀性药品,在学生实验中存在的安全隐患的确很多,容易造成或轻或重的实验事故,事故一旦发生就会给我们正常的实验教学带来很大的负面影响。因此,教师要善于挖掘各年级教材中有关有毒化学物质的物理及化学性质的内容,有目的、有计划地讲解有毒化学物质对人体的伤害以及安全意识,和对自我保护和他人保护的重要意义,促进学生安全意识的培养。
首先,要求学生掌握试验三原则。安全性原则:有毒性、腐蚀性或易燃易爆物品,不能用手接触、用鼻子闻、品尝味道;适量性原则:固体以盖过试管底,液体以1-2mL为基准;保纯性原则:防止试剂之间交叉污染,胶头滴管不能交叉使用等。还要让学生掌握实验五预防。防失火:K、Na、白磷、酒精等;防爆炸:氢气(需验纯)、KClO3、KNO3、S;防倒吸:氢气还原氧化铜、HCl、NH3;防暴沸:石油蒸馏等;防中毒、防污染:有刺激性气味+有毒气体——通风橱或尾气吸收。
其次,要求学生在实验中必须掌握常见意外事故的处理方法,并制定相关预案。如金属钠、钾起火:用黄砂(不可用水)覆灭;酒精灯不慎碰倒起火:用湿抹布灭火;浓碱沾到皮肤上:用水冲洗,再涂上20%硼酸溶液;浓硫酸沾到皮肤上:立即用水冲洗,再用3%-5%的NaHCO3溶液清洗;有毒有机物洒沾到皮肤上:用酒精擦洗;不慎将酸或碱溅入眼中:立即用水冲洗,边洗边眨眼,再用20%硼酸或3%-5%的NaHCO3溶液清洗;重金属盐中毒:用豆浆、牛奶、鸡蛋清洗;水银洒在桌面上:用S粉清洗;酸或碱流到实验桌上:先中和(NaHCO3或HAc),后用水冲洗。我们在化学教学中,要做到防微杜渐,未雨绸缪,增强学生的防范意识,培养他们的自救能力,只有使学生充分认识到安全的重要性,才能从根本上杜绝伤害事故在实验中的发生,保证实验教学工作顺利进行。
三、 明确实验设计,开展学习探究
化学实验具有其独特的生动性、直观性、科学性、实践性。教师要引导学生勇于改进实验方法,设计出安全化的实验操作规程。中学化学实验中,学生们会直接接触到有毒的气体、液体、固体,如何指导学生规范操作、严格控制试剂用量、改进实验方法、设计实验装置是化学教学中的重点。教师们可以从实验选题上入手,以趣味的探究实验为契机,激发学生的创新意识,也使学生意识到安全的重要性。
安全意识与环保意识的培养是摆在所有化学教师面前的一个急需深入探究的课题。首先,教师可结合本地情况,有计划地组织学生开展环保方面的研究性课题。例如:组织学生开展关于燃料使用及其污染、干电池污染、本地区主要工业污染源及其污染物的处理调查等,利用学生已
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