基于化学史实的苯的组成、结构探究.docVIP

基于化学史的煤的苯的组成、结构探究 教学目标 【知识与技能】了解苯的物理性质理解苯分子的结构掌握苯的化学性质 【过程与方法】。 【情感态度价值观】科学态度和科学品质。 学生活动 设计意图 [新课引入] 阅读资料－有机物A的发现史1 结合教材阅读A的发现史，回答下列问题： 煤通过什么方法可制取煤气，副产品“油状液体是哪种产物中。 煤还有哪些加工方法，主要产物分别是什么？ 从A的发现史中你能够总结出A具有哪些物理性质？ 19世纪初，英国和其他欧洲国家一样，城市的照明已经普遍使用煤气。当时伦敦为了生产照明用的气体（也称煤气）,在生产煤气的过程中产生了一种副产品——油状液体。 英国化学家法拉第（Michael Faraday，1791—1867）对这种油状物产生了兴趣。几乎花了五年时间来研究它。他用蒸馏的方法在80℃左右将这种油状液体进行分离，得到另一种无色透明液体。当时法拉第将此称为“碳氢化合物”。 它略带杏仁味，放在冰水中冷却到零度时，它就会结晶变成固体，微溶于水，易溶于油、醚和醇中。 [小结]　一、A的发现及物理性质 煤的加工 A的物理性质 ? 阅读资料和教材，回答问题。 1．煤通过干馏的方法可制取煤气。 在生煤气的同时还生成焦炭和煤焦油。A就存于煤焦油中。 2．总结煤的加工方法，干馏、气化、液化。均为化学变化。 3．归纳A的物理性质：A是一种无色透明的液体，熔、沸点低，微溶于水。 ? 通过A的发现史引入，激起学生兴趣，激发求知欲望。 培养学生的阅读和获取信息的能力。 [活动探究]二、A的组成的探究 引导学生阅读下列资料，并完成下列问题。 推断该有机物的组成元素。 该有机物的最简式。 该有机物的化学式。 法拉第将这种液体的蒸气通过热的氧化铜，把它分解成二氧化碳和水，例如在60℃时，0.776克蒸气分解产生的二氧化碳和水，相当于0.7117克碳和0.06443克氢。说明这个化合物中碳与氢的重量之比为12:1。但由于当时法拉第所用的相对原子质量与现在不同，C=6，H=1，所以法拉第就认为这种化合物的实验式是C2H，称为是重碳氢化物。 法拉第还用引爆这种化合物的蒸气与氧气的混和物的方法，测得它的蒸气密度是氧气的倍。但是由于法拉第当时此还认识得不够清楚，所以他也没有能进一步推测出A的分子式是。不久，法国化学家白拉尔等人确定了A的相对分子质量为78，分式为C6H6。　（变体字部分在学生回答后再呈现） [归纳小结]　 A的组成 研究有机物组成的步骤： 阅读资料，并根据资料提供的信息回答问题。 1．0.7117+0.06443＝0.776，说明只有C、H两种元素。 2．C、H的质量比为12:1，最简式为CH。 3．相对分子质量：2.44×32＝78.08。 　化学式：C6H6。 通过A的组成的研究历史的再现，让学生体验到探究的乐趣，了解有机物组成的研究步骤和方法。 三、探究A的分子结构 [科学假设]1请根据A的组成，写出一种可能的直链结构式。 [实验验证] 实验测得A与氯气发生取代反应的一氯代物只有一种结构。 [结论]只有一种等效氢，假设不成立。 [科学假设]2观看凯库勒的对A的结构提出的假设，回答下列问题。 凯库勒提出的A的结构有什么特征，请写出其结构简式。 根据A的结构请你推断它可能具有的化学性质。 [实验验证]演示A与溴水、酸性高锰酸钾溶液的反应。 [结论]A不能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色，说明A的结构中不存在单、双键交替。 [科学假设]　继续对A的结构进行修改，提出合理假设 A中的键是介于单、双键之间的一种特殊的键。 [实验验证]现代分析方法证明A的结构中6个碳、碳键完全一样，A的邻二取代物只有一种。 [结论]苯的结构式 ?推测并书写A的可能的结构式。 与同学交流。如： CH2-CH=C=C=CH-CH2 CH≡C－CH2－CH2－C≡CH。 　根据实验事实判断假设是否正确。 观看录像，回答问题。 A的结构简式。 A含有不饱和键，应该能够与溴水发生加成反应，能够使酸性高锰酸钾溶液褪色。 观察实验现象，对凯库勒提出的结构进行判断。 在前面提出的结构的基础上，继续进行假设 根据所提供的事实判断假设是否正确。 ?通过苯的结构假设、验证，再假设、再验证，让学生了解科学研究的一般方法，认识科学假设的原则及在科学研究中的重要作用。 通过介绍凯库勒提出苯的结构的过程，让学生感受热爱对科学研究的重要意义。 通过合理推断培养学生运的发散思维能力。 通过比较自己的假设与科学家的假设，获得成功感。 四、苯的化学性质的探究 [问题]苯(C6H6) 和乙炔(C2H2) 的最简式都是“CH”。回忆乙炔燃烧的现象，推断苯燃烧的现象，并说明你的推断理由。 【演示】用一支玻璃棒蘸少量A，在酒精灯上点燃。观察燃烧时的现象。要求学生观察实验现象，写出反应方程