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上海市食品生产加工小作坊.doc
上海市食品生产加工小作坊
准许生产证申请书
申请人名称
生 产 地 址
联 系 人
联 系 电 话
邮 编
申 请 日 期
首次申请□ 延续换证□
上海市食品药品监督管理局制
填写申请书须知:
1. 填写申请书一律使用钢笔或水笔;
2. 第1-12页由申请人填写;
3. 第13-14页由受理机关填写;
申请人应提供下列资料:
1. 申请书(一式二份);
2. 法定代表人、业主或负责人资格证明;
3. 拟设立食品生产加工小作坊的《名称预先核准通知书》(或营业执照复印件);
4. 生产场所合法使用的有关证明;
5. 生产场所及其周围环境平面图,各功能区间设备布局图;
6. 产品执行的食品安全标准;执行企业标准的,须提供市卫生计生委员会备案的企业标准;
7. 有资质的检验机构出具的检验报告;
8. 产品配方、标签和产品工艺流程图;
9. 从业人员有效健康证明;
10. 保证食品安全的规章制度;
11. 法律法规规定应当提交的其他证明材料。
许 可 申 请
食品药品监督管理局:
本申请单位保证:本申请表中所申报的内容和所附资料均真实、合法、有效。如有不实之处,本单位愿负相应法律责任,并承担由此造成的一切后果。
特此申请
申请人:
年 月 日
法定代表人、业主、负责人资格证明
(粘贴处)
在下列材料中选择:
未办理营业执照的,提供企业名称预先核准通知书、法定代表人资格证明书、法定代表人身份证复印件;
已办理营业执照的,提供营业执照、法定代表人资格证明书、法定代表人身份证复印件;
委托办理的,还要法定代表人授权委托书和被委托人身份证复印件。
食品生产加工小作坊基本情况
申请人名称
或预核准名称 生产地址 上海市xx区xx路xx号 法定代表人 xxx 业 主 xxx 负责人 xxx 经济性质 国有( √ ) 集体( ) 联营( )
私营( ) 股份合作( ) 其他( ) 电 话 (021)xxxxxxxx 传真电话 (021)xxxxxxxx 职工总人数 xx 从业人员数 xx 生 产 品 种 生产:xx
执行食品安全标准
或企业标准 标准号:xx
出厂检验项目:xx
生产场所面积及主要卫生设施
合计m2 生产加工用 营业用 仓库 冷库 其他 主
要
功
能
间 名 称 间数 面积(m2) 名 称 间数 面积(m2) 食品包装车间 生 产 车 间 原 料 仓 库 成 品 仓 库 辅 助 仓 库 冷 库 更 衣 室 检 验 室 其 他 主
要
卫
生
设
施 包 装 间
卫 生
设 施 冷藏设施( )流动水( )二次更衣设施( )
消毒设施( )紫外灯( )防尘防蝇设施( )
降温设施( ) 设施设备
清 洗、
消毒方式
食品生产加工小作坊主要设备名称(型号)
序号 名称 规格
型号 数量 完好
状态 使用
场所 生产厂及国别 生产
日期
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